自古以來，人們就對於長生不老心存幻想。哪怕是英明如秦始皇，也在晚年時為了長生不老而迷信方士，並且派遣徐福裝著滿船物資，和三千童男童女去往南海，為自己尋找長生不老的丹藥。
還有被後世帝王視為榜樣的李世民，到了晚年時也不免落此俗套。當然，最後的結果都是讓他們失望的。但是幾千年來，民間對於那些有著長生不老功效的“神物”卻總是有著許多的傳說，比如關於“太歲”。
提到“太歲”，大家的第壹個印象壹定是那句俗語--太歲頭上動土。近些年來，不斷有民間傳聞、新聞報道，全國各地從土裏挖出了各種被稱為“太歲”的不明“生物體”。那麽，當初讓央視十套耗費大量精力報道的“太歲”，究竟是什麽呢？
首先，我們來解釋壹下那句俗語--太歲頭上不可動土。古時候，人們稱木星為歲星。人們發現，木星繞太陽壹周的時間大約是12年，人們使用木星行經的位置來紀年，這就是所謂的“歲星紀年法”。
後來人們有了更加精準地發現，原來木星公轉的周期並非12年整，而是11.86年。壹年兩年的或許誤差不大，但是放在悠久的歷史長河中來研究，這個誤差就會被放大了，因為每85.7年木星的實際運行就要比紀年法多處壹年的位置。怎麽辦呢？人們給出了太歲的概念。
太歲實際上是人們假想出來的歲星，作用是為了代替歲星進行嚴格的紀年，由此人們才有了更加嚴謹的“太歲紀年法”。
這種紀年方法人們壹直使用到了東漢後期，直到人們發現它依然不能滿足更加精準的紀年需求才被取代。可是，太歲在古代已經形成了重要的影響力，在占蔔領域，太歲已經有了不可替代的重要地位。
古時候，人們將太歲視為天帝和君主的象征。為了表示尊卑有別，古人必須要避開太歲所處的方向。由於人們為太歲賦予了過於神聖的色彩，逐漸太歲也就成為主禍福的神明。
古人不管是祈求風調雨順，還是戰爭發動之前，甚至民間的婚喪嫁娶等等，都必須要避開太歲行經之處，這是為了避免引起災禍，而“太歲頭上不可動土”的俗語，也就是引申於此。
漸漸地，太歲有了更加深化的象征。古人認為，太歲行經之處，在哪個方向上壹定會出現太歲的肉身。在很長壹段歷史時期裏，古人把從土裏挖出來的肉狀物視為太歲，它們也被叫做“肉芝”、“肉靈芝”、“封”等名詞，在許多古籍當中均有記載。
在《本草綱目》當中，李時珍對太歲進行了詳細的描述。李時珍記載說，太歲形態像肉壹般，顏色為黑色，有肚子但是沒有嘴巴和眼睛。
李時珍將太歲劃歸到可以食用的壹類，與魚蟲等壹處。在許多古籍中，太歲更被神話為神聖之物，只要吃了壹點，就可以長生不老。
至於太歲究竟是什麽？至今為止，科學家們依然沒有給出確定的答案。我們目前為之可以知道的，就是太歲實際上是壹種違背自然規律的物體。
至於對太歲的認識，或許是出於古籍中的引導，或者是我們長久以來的固有觀念，我們總是主觀地認為太歲是壹種有生命的物種。然而究竟如何？至今科學家依然沒有定論。
太歲究竟能不能吃呢？在1992年8月，陜西周至縣渭河有村民打撈出了壹個重達20公斤的不明生物體。經過專家與古籍中進行的比照，人們發現這就是傳聞中的“太歲”。
當時有村民用油煎炸食用，這說明太歲是可以吃的。至於其他的方面，我們也希望科學家能夠盡快給出答案，為我們揭曉謎底。