“茶”字源於“茶”，“茶”字的簡化始於漢代。在古漢語和古印度語中，有些“茶”字已經被減去，變成了“茶”。在古籍中，“茶”壹詞有多重含義，壹是指苦菜，二是指茅草、蘆葦等白花。成語裏有個“如火如荼”的詞；三指茶。由於茶葉生產的發展，飲茶的普及程度越來越高，使用茶字的頻率也越來越高。所以，為了更清晰直觀地表達茶的含義，民間作家在“茶”字上減去壹幅圖，就成了我們現在看到的“茶”字。