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肝郁氣滯有哪些藥膳?

(1)玫瑰莉花茶

[原料]玫瑰花,茉莉花各6克,青茶10克。

[做法]上述3味合用,沸水沖泡,代茶飲。

[功效]疏肝理氣,玫瑰花疏肝解郁,活血理氣。它含玫瑰油成分,氣味芳香,具有利膽和止痛的功效。茉莉花理氣開郁,辟穢和中,清熱解表。青茶葉消食利尿,解毒消炎,浸出液表面比水低,能促進食物中脂肪乳化,降低血中膽固醇和甘油三酯。諸味相合,氣味香濃。常服可疏肝理氣,活血祛脂。

(2)合歡花山楂粥

[原料]生山楂15克,合歡花30克,梗米60克。

[做法]將山楂,合歡花壹同煎煮,留汁去渣,放入梗米同煮成粥,早晚服食。

[功效]理氣解郁,活血降脂。

(3)茵陳萊菔子粥

[原料]茵陳蒿20克,萊菔子20克,粳米100克,蜂蜜20克。

[做法]先將茵陳蒿、萊菔子放入砂鍋,加水煎煮20分鐘,去渣取汁,與淘凈的粳米煮成稠粥,對入蜂蜜,調勻即成。早晚2次分服。

[功效]有護肝利膽、順氣降脂等功效。