白扁豆為中藥名，出自《太平惠民和劑局方》，為《名醫別錄》記載的扁豆之處方名。為豆科植物扁豆Dolichos lablab L. 的幹燥成熟種子。
白扁豆為豆科壹年生纏繞草本植物扁豆的成熟種子。扁豆原產印度、印度尼西亞等熱帶地區，約在漢晉間引入我國。秋、冬二季采收成熟果實，曬幹，取出種子，再曬幹。種子扁橢圓形或扁卵圓形，表面淡莧白色或淡黃色，平滑，略有光澤，壹側邊緣有隆起的白色半月形種阜。氣微，味淡，嚼之有豆腥氣。
《中華人民***和國藥典》（2010年版）記載有此中藥的藥典標準。
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