明代書名為《食物本草》的著作有多種，如薛己著《食物本草》二卷；盧和著四卷，汪穎撰七卷；錢允治校訂《東垣食物本草》等；明末姚可成在諸“食物本草”之基礎上予以修訂增輯，撰成《食物本草》二十二卷。《食物本草》與《本草綱目》壹起被稱為中華中醫學文化寶庫中的兩顆璀璨的明珠，是中醫經典古籍。