2“寶生瑤姬”驗方茶粥2.1驗方茶葉10g粳米50g白糖適量。
2.2方法:首先取茶葉，煮沸約65，438+0，000克濃縮汁。將茶葉撈出，在茶汁中加入粳米和白糖，再加入400克左右的水，煮成稀稠的粥。
2.3功能主治:化痰消食，利尿消腫，益氣提神。適用於急慢性痢疾和腸炎。
2.4茶粥的用法與用量每日2次，溫性食物。
2.5註意這種粥有提神興奮的作用，睡前不宜食用。產婦哺乳期和習慣性保密忌食。
2.6摘自《寶生瑤姬》
3.《醫養生湯茶譜》食譜中的茶粥以綠茶、粳米、白糖為主要原料，適用於腸胃炎、肺心病患者。
3.1原料:綠茶10g，粳米50g，糖適量。
3.2做法將綠茶放入茶壺或砂鍋中，倒入150ml水，煮沸至剩水約100ml，然後離火，去渣取汁。
將粳米洗凈，放入鍋中，加入茶汁、糖和適量的水(約400 ~ 500ml)，用武火煮沸，再用文火煨至爛米湯濃稠。壹天吃兩次，不吃晚飯。
3.3適宜人群茶粥適用於腸胃炎和肺心病患者。
3.4來源《保健湯茶譜》
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《本草綱目·茶樹根》劄記[卷六]