廣西悠久的歷史、獨特的地質特征、沿海的區位優勢、多民族聚居以及不同時期的變化發展,孕育了廣西獨特的地方文化,豐富多彩。
首先是山水文化。美甲世界的廣西山水,構築了廣西特色的山水文化之魂。從歷代文人的山水詩到千年的各類石刻,從徐霞客在八桂的足跡到現代人在廣西的遊歷,從千年的傳說到漓江畫派的出現,都體現了廣西山水文化的獨特魅力。尋找廣西山水文化的體驗,讓人身心愉悅,悟性倍增。經過歷史沈澱,廣西有著非常經典的山水文化。例如,與桂林山水主題經典結合的桂北山水文化,不僅有三山兩洞壹河(象鼻山、富博山、疊彩山、蘆笛巖、七星巖、漓江)在歷史長河中留下的文化烙印和傳奇故事,還有桂林王宓的獨秀峰、興安靈渠、桂海碑林等許多地方沈澱的豐富山水文化,讓人在山水中體驗文化,在文化中感悟山水。體驗“江洛帶,山似玉簪”,“神在雲中,仙在霧中,山在桂林!愛有多深,夢就有多美,愛就像漓江之水。古今中外名人遊覽漓江時的興奮和感慨,成為這條凝聚山水文化的“天下第壹美江”的靈魂。再比如徐霞客在廣西足跡的山水文化。徐霞客遊記是中國古代文學和地理學的傑作。在徐霞客遊記的60多萬字中,對廣西的描寫和記錄占了21000字的三分之壹以上,為廣西的山水文化留下了非常豐富的壹筆。1637農歷四月初,徐霞客從湖南進入廣西,途經泉州、興安、桂林、永福、柳州、柳城、容縣、象州、武宣、桂平、陸川、玉林、北流、容縣、貴縣、橫縣、永寧、南寧、隆安。農歷1638年三月底,從南丹進入貴州。徐霞客來廣西壹整年,足跡遍布廣西大部分地區。遊記不僅具有很高的文學價值,也具有很高的科學價值。他是第壹個系統研究廣西喀斯特地貌的學者。他通過仔細的觀察和分析,對洞穴、鐘乳石、潛流、天坑、漏鬥窪地的成因進行了科學的解釋。想與古人對話山水文化,徐霞客在廣西的足跡是理想的選擇。紅水河奇石文化是廣西山水文化的精華之壹。紅水河是珠江水系西江上遊的幹流,因流經紅砂貝巖的水呈紅褐色而得名。沿途有峰有谷,河床很深。紅水河石頭世界很精彩。近年來,紅水河因出產奇石而聞名。大自然的鬼斧神工令人驚嘆。紅水河的奇石被激流咬破。紅水河就像壹個才華橫溢的雕塑家,把壹塊塊毫無生氣的石頭,雕刻成壹塊塊堅硬、生動、充滿生命的、人人喜愛的東西。無論大小和口味,每塊石頭都有自己的主題、意境和風格,而且每塊石頭都各領風騷,互不相讓,令人驚嘆。紅水河石造就了廣西的奇石市場和奇石文化,使紅水河成為名副其實的“天下奇石之河”。近年來賞石成為壹種時尚,可以說是仁者見仁,智者見智,奇石文化也越來越流行。奇石也成為了很多收藏者的最愛。從廣西紅水河出發,可以有意想不到的奇石文化深度體驗。
第二是歷史文化。燦爛悠久的歷史文化是廣西文化的精髓。古文化、史前文明、古村鎮、抗戰文化等。,傳遍八桂。如何在這浩如煙海的歷史中選擇歷史文化的精華,是壹個棘手的問題。只有根據各地出土文物、考古發現以及文化遺產(包括非物質遺產)的發掘現狀,才能找到廣西歷史文化的理想精髓。八桂遍布古文化和史前文明,是廣西歷史文化的重要組成部分,有很多突出的地方。例如,安百裏洞穴,柳江人的遺址,位於柳州南郊的蓮花山。它是舊石器文化遺址,是著名人類學家裴文中教授提出的第壹個洞穴科學研究的綜合性博物館,展示了大量古人類和哺乳動物的化石。大約5萬年前,“白蓮洞人”已經會縫衣服,會用火,會熟食,形成了白蓮洞文化。白蓮洞文化及其附近地區在人類學中占有非常重要的地位,白蓮洞遺址成為中外人類學家關註的科研場所、科普課堂和旅遊景點。然而,在80萬年前地層中發現的百色盆地舊石器遺址,包括石器加工廠和火遺跡,表明百色盆地生活著壹群晚於80萬年前的古人類。這些遠古人類曾經在這裏制造工具,在寒冷的冬天點燃篝火取暖或燒烤食物。如百色市右江區大美遺址、田東縣坡洪遺址、田陽縣那來遺址等。證明美國哈佛大學人類學家莫偉思提出的所謂“兩個文化圈”理論不成立。中國科學院古脊椎動物與古人類研究所先後在來賓、柳州、柳城、桂林、荔浦、百色、靈山等地發現了10多處古人類和古脊椎動物的重要化石和文物,廣西成為繼北京周口店之後的又壹古人類研究熱點。其中有四大重要發現:麒麟山人、柳江人、白蓮洞人和瓚皮巖人、百色古人類文化遺址、南寧丁四山遺址等。更值得壹提的是“左江古文明”。在橫跨左江數百公裏的懸崖上,用赭石紅色顏料繪制的人物、動物和器物的肖像被畫平。圖中壹般離河20-40米,最高約120米。人像大小不壹,有的3米,有的只有四五十厘米。據1985綜合調查,左江流域已發現79處遺址,178處遺址,280組巖畫。寧明花山摩崖壁畫,規模宏大,場面壯觀,形象眾多,居左江摩崖畫之首,是左江摩崖畫的代表。這裏已經建成了壹個很好的旅遊景點。廣西博物館是體驗廣西歷史文化的好地方。除了出土文物和考古發現,還有很多種歷史文化,比如銅鼓文化,非物質文化等等。近年來,廣西古村鎮的發展已成為體驗歷史文化之旅的重要景點。昭平黃姚古鎮被稱為“夢幻家園”,是中國保存最完整的明清古建築之壹。古鎮依九宮八卦圖布局而建,始建於宋代開寶年間,明清有較大發展。如今的古鎮保留著完整的明清古建築,透露著悠久的歷史和昔日的繁華。欽州靈山大路村是明清時期廣西較大的民居建築之壹。建築結構和功能齊全,明末清初嶺南大宅建築風格明顯,表現出強烈的宗法意識。古宅依山傍水,清幽幽靜,藏有文天祥手跡等大量文物珍品,見證了歷史的輝煌。最珍貴的是,這裏有明清時期創作的楹聯300多副,在人文、歷史等方面具有珍貴的研究價值和欣賞價值,因此也被譽為“中國楹聯第壹村”。南寧的楊梅古鎮建於宋代,是當時方圓近百公裏的商品集散地。這裏也是辛亥革命黃興、梁烈亞的革命活動基地,有魁星樓、清代壹條街、明清古建築等著名景點。廣西有許多古村鎮,如玉林的高山村、興業的龐村、富川的秀水村、靈川的大圩鎮、靖西的老街等,在各地都得到了很好的保護和開發,是體驗廣西歷史文化的理想場所。在廣西抗戰文化方面,有大量的整理和挖掘,這裏難以壹壹列舉。抗戰時期,桂林作為國統區的文化之都,吸引了全國各地的人們,郭沫若、茅盾、巴金、柳亞子、夏衍、田漢等。這些文化名人來到桂林後,與桂林的同仁們壹起成立了各種社會團體,通過廣播、出版報刊、舉辦各種展覽和文藝演出等形式,開展了轟轟烈烈的抗日救國文化運動。南寧昆侖關戰役是中國國民政府發動反攻的決定和日本侵略軍當局發動的“壹號戰役”計劃的結果。這是整個南方戰役的核心戰役。這場戰爭是中國軍隊第壹次以硬仗打敗日本“鋼鐵軍團”的光輝範例。在中國現代戰爭史上,的確是值得後人景仰的輝煌壹筆。
第三是民族文化。廣西是壹個多民族地區,有12個民族,包括壯、漢、瑤、苗、侗、仫佬族、毛南族、回族、京族、彜族、水族、仡佬族等,還有25個少數民族。豐富多彩、獨具特色的少數民族文化是廣西地方文化的重要組成部分,是中華民族文化的瑰寶。以“唱、跳、吹、打、踩”五大特色為標誌的廣西民族文化,已經滲透到廣西各地少數民族的日常生活中,是民族文化的重要表現,是人們體驗廣西民族文化的最重要的方面。唱歌,即唱山歌,是嶺南少數民族,尤其是壯族的重要生活方式。“舞”,即舞蹈,是廣西少數民族民俗文化中的壹種重要表現形式。“舞”的內容非常豐富,如壯族、瑤族、彜族都跳銅鼓,侗族、苗族、彜族都跳蘆笙舞,等等。“吹”就是演奏,比如吹蘆葦,甚至吹樹葉。這是廣西許多少數民族,尤其是廣西苗族、侗族民間活動的主要內容。“打”是廣西許多少數民族流傳下來的民間活動。“鬥”動物的內容非常豐富,包括鬥馬、鬥牛、鬥雞、鬥鳥和鬥狗。“踩”就是踩堂,踩高蹺,踩火海。在廣西民族文化的經驗中,劉三姐文化是其精華。在劉三姐的發源地宜州和劉三姐文化發達傳播的柳州、桂林,有很多可以深度體驗劉三姐文化的景點,比如宜州的六合齋、柳州的玉峰山、桂林的劉三姐風情園等等。桂北民族風情文化路線是廣西民族文化的經典體現。柳州-融水-三江-龍勝-桂林濃縮了嶺南地區民族文化的“四絕”。“壯族歌、瑤族舞、苗族節、侗族橋”構成了嶺南最經典的“四絕”,令人印象深刻。當然,廣西很多民族自治縣和民族鄉都是民族文化儲存和體驗的地方。最能體現廣西民族文化的是常年的少數民族傳統節日。據不完全統計,廣西大大小小的節日有330多個,平均下來,幾乎每天都有節日。
第四是宗教文化。廣西的宗教文化可分為原始宗教文化和外來宗教。
文化的兩個主要部分。廣西民間每年固定時間舉行的祭祀儀式,大多保留著原始宗教的形式。尤其是壹些世俗的民間祭祀活動,主持人往往是民眾選舉出來的權威中老年人或者在當地有影響力的所謂神職人員。如在桂西南,每年的正月或八月舉行“祭月問神”。通過向月神獻祭,月神被邀請“被附身”,下凡與人交談。這種儀式大多保留了早期氏族社會宗教活動的遺風,即宗教活動面向全民,由國家領導人主持。在桂西北的東蘭、鳳山、南丹、天峨等地,每年正月初壹舉行以青蛙為祭祀對象的宗教祭祀儀式。到時候,村裏的男女老少都會四處尋找青蛙,第壹個發現青蛙的人會放壹炮來報告消息。第壹個發現青蛙的人當然是祭祀的主持人。在京西地區,每年都要舉行祭祀雞血藤和敲鑼的活動,村民們選出村裏德高望重的人來主持祭祀祖先的神靈,然後在長輩的帶領下,大家圍著壹棵放在木樁上的粗壯雞血藤敲鑼,同時瘋狂地跳舞,祈求豐收和人畜平安。雖然廣西先民歷史上沒有統壹嚴格的宗教組織和教義,但民間對自然神和祖先的祭祀包括對遠祖甚至已故親人的祭祀,祭祀形式也大同小異。除了按年齡祭祀,各地還舉行壹些代代相傳的民族習俗。梧州的龍牧廟是廣西最大的原始宗教場所,影響較大。廣西的外來宗教主要有道教、佛教、天主教和儒教。桂東是體驗廣西宗教文化的主要路線。從梧州-玉林-貴港,有很多有影響力的宗教旅遊景點。道教文化方面,全國有36個洞窟,其中廣西有3個,占全國洞窟總數的十二分之壹,都在桂東。按照道教洞窟的排名,廣西的洞窟分別排在第二十、二十壹、二十二位。它們是:榮縣山溶洞——180回民,名曰寶玄洞天,在榮州普寧縣,仙人劉根治之。追溯到周代七裏的桂平白石洞,名為修樂長鎮天,位於玉林南海之南,貴州含山縣雲和,由白衣人統治。周惠李思,北流的壹個漏雨洞,被稱為玉闕桂寶田。它在容州北流縣,屬於神仙錢真人。就佛教文化而言,桂東在嶺南地區具有舉足輕重的影響。桂平西山是中國佛教名山,又名四靈山。被譽為“桂林山水甲天下,桂林也是成勛的半座山”。這個“半山”指的是桂平西山。西山有水汽洗滌,天上如雲,無塵埃汙染,又有參天古樹,清泉甘泉,怪石嶙峋,曲徑通幽,有“人間仙境”之美譽。廣西佛教協會駐地在桂平市西山。雖然離桂平市市區不到兩公裏,但卻是壹個非常安靜的修行之地。西山是佛教在廣西傳播最早的地方之壹。早在唐朝,就有人在山上的山洞裏出家。宋代建成上殿——南華古寺,清朝順治年間建成下殿——西施寺。近代以來,中國佛教界許多高僧都曾在西山寺廟中擔任住持,其中包括全國著名的高僧巨贊法師,他曾任廣西佛教協會秘書長、全國佛教協會副會長,現任香港佛教聯合會會長釋覺光法師。著名佛學大師、中國佛教協會常務理事釋寬能大師從1949來到司夏西施寺主持佛學。他死於1989,再也沒有離開西山。他在1989涅槃時,留下了三件舍利子,既說明了師父是道士,也證明了西山是佛教的吉祥之地。“福如東海流水,壽比南山壽”是中國人對老人生日的祝福。它來自貴港市南山,巖壁上至今仍有“返老還童”的摩崖石刻。坐落於此的南山寺,是壹座千年古剎,也是嶺南名寺。皇帝宋仁宗題寫的“靜遊寺”碑贈給了南山寺。所以南山寺,又名凈幽寺,也有非常珍貴的菩提樹。梧州璽恩寺,嶺南第壹座近代寺廟,氣勢雄偉,靠的是“報恩三寶、父母、土地、人民”。除了桂東地區,還有上林的雷音寺、柳城的開山寺、柳州的觀音寺、桂林的棲霞寺、陽朔的尖山寺、號稱“南楚第壹寺”的泉州象山寺等。儒家文化方面,恭城文廟是廣西保存最完整的孔廟,也是全國四大孔廟之壹。始建於明朝永樂八年。寺廟建築飛檐高,重檐歇山式,琉璃瓦蓋。自古以來,每年仲春(農歷二八月),大成殿都要舉行隆重的祭祀孔子的儀式。南寧的夫子廟也是體驗儒家文化的重要場所。在天主教文化的影響方面,廣西主要集中在北部灣的北海、欽州、防城等地,尤其是潿洲島,大部分居民信奉天主教,天主教是這裏唯壹的宗教。1860年前後,法國傳教士踏上潿洲島,開始在這裏傳播天主教,發展基督徒,修建潿洲國天主教堂,傳播天主教宗教文化。此外,伊斯蘭文化在廣西也有零星的傳播和影響。
第五是海洋文化。廣西海洋文化集中在北部灣沿海地區,廣西海洋文化的經驗主要在海上絲綢之路文化和南珠文化方面。“海上絲綢之路”是中國古代開辟的壹條通往東南亞,再橫跨印度洋到達波斯等地的航運通道。自秦漢以來,中原和中國南方沿海地區的商人將陶瓷、布匹、絲綢等商品運出,通過這條“海上絲綢之路”發往斯裏蘭卡、印度等地,再運往埃及、羅馬等國,而東南亞和歐洲的商人則通過這條水路帶來了呢絨、玻璃器皿等異域珍寶。“海上絲綢之路”是古代重要的海上貿易通道。與西北大陸的陸上絲綢之路壹起,成為連接兩大文明的橋梁。在廣西合浦縣發現了壹個名叫“古城頭村”的西漢時期的地方(即現在的碼頭),這也是迄今為止中國發現的最早的碼頭。這壹重大考古發現證實了廣西合浦是古代海上絲綢之路的始發港。當時,它是壹個繁忙的國際貿易港口。中國南方生產的絲綢和瓷器從這裏運往東南亞和波斯,而西域運來的毛織品和琉璃制品在這裏上岸,銷往全國各地。南珠文化方面,北部灣出產的珍珠受到歷代皇親國戚的青睞,《西廂記》、《紅樓夢》等名著中對宮女的描寫往往離不開蒲珠的開合。公元前100多年的漢代,合浦、欽州、防城等地珍珠豐富,歷代皇帝都派人到此采珠,被稱為“白龍珠城”、“七潭八村”。采集高峰期為明弘治12年,年產珍珠28000余粒。合浦珍珠幾經沈浮,但壹直以“西珠(歐洲)不如東珠(日本),東珠不如南珠(合浦)”的“南珠”著稱。其中的“夜明珠”和當地的營盤珍珠被譽為世界珍珠之王,因此合浦有珍珠之鄉的美譽。還有壹個關於“珍珠回合浦”的故事。
第六,長壽文化。福壽文化在中國源遠流長,追求長壽、幸福、遠方的人都有。廣西的長壽文化除了與全國壹致外,還有自己獨特的地方長壽文化。廣西作為生態大省和長壽福地,長壽文化更多體現在養生體驗上。經過國內外專家學者多年的研究和多次國際長壽養生研討會的舉辦,廣西的長壽文化視野更開闊,造詣更深。廣西長壽文化遊首推廣西巴馬縣、鳳山縣潘陽流域,是世界公認的長壽之鄉,長壽人口比例居世界著名長壽地區之首。巴馬和鳳山的長壽老人大多生活在潘陽河畔。在這條河的兩岸,只要走走就能遇到百歲老人。百歲兄弟、百歲姐妹和百歲夫婦在這個地區並不少見,潘陽河因此被稱為“世界長壽之河”。巴馬也是迄今為止唯壹獲得“世界長壽之鄉”國際證書的地方。每年有成千上萬的國內外遊客來到這裏。他們在潘陽河上度過他們的休閑和健康,這加深和傳播了這裏的長壽文化,並形成了當地獨特的養生觀念和長壽文化知識。在桂林永福縣,眾多優秀民間傳統文化中,福壽文化獨具特色,被列入桂林市級非物質文化遺產保護名錄。永福縣素有“長壽之鄉”的美譽,其深厚的長壽文化既包含了中國傳統文化的特色,又體現了地方文化的個性。永福的長壽文化可分為祈福文化和長壽文化。其代表是縣城鳳山頂上的“福”石刻和白壽鎮白壽巖上的“白壽圖”石刻,是永福縣福壽文化的象征。此外,沿海地區東興還有沿海福壽文化,地處北回歸線上的南寧大明山有福壽養生文化。兩家都有鮮明的地方特色,是體驗廣西福壽文化的好去處。
第七,飲食文化。隨著社會經濟的不斷發展和人民生活水平的提高,飲食文化作為壹種大眾文化,得到了越來越廣泛的傳播。廣西的飲食文化體現在多樣化、特色化、健康化、時尚化。廣西的飲食文化之旅,可以滲透到八桂的每壹個角落,壹些最偏遠的地方,往往也有意想不到的美食和獨特的飲食文化。總體來說,廣西的飲食文化可分為桂北飲食文化、桂南飲食文化、少數民族飲食文化和北部灣沿海飲食文化。廣西是壹個多民族雜居、多種文化並存和發展的地區。不同的民族,不同的文化背景,孕育了不同的飲食文化和習俗。長期以來,廣西不斷創造和保存其原汁原味的地方菜肴,形成了特色鮮明、口味獨特的桂菜,又稱桂菜。在廣西無論走到哪裏,哪怕是壹個縣城,壹個鄉鎮,都會有壹兩種美食或者壹兩個名菜讓人心動不已,難以忘懷。桂菜的特色在於綠色、保健、長壽,在於原生的原生態。俗話說“健康食品在廣西吃”。但與此同時,廣西人也不遺余力地接受外來的飲食文化。根據廣西各地的居民分布和生活習慣,粵菜、湘菜、川菜、東北菜、潮州菜以及東南亞的風味菜肴在廣西各個城市都很受歡迎,而首府南寧是全國各地多路菜系和東南亞菜系匯聚的地方。但總的來說,吃湘菜在桂北更常見;粵菜在廣西東部和南部更受歡迎。尤其是北部灣沿海地區,吃的菜系和廣東粵菜壹樣。廣西飲食文化的壹大特色就是大眾化。在南寧、柳州、桂林等大城市,大家往往喜歡每年集中吃壹兩道菜。