由此可見，眼睛的 健康 與肝的關系最為密切，而眼睛的疾病也大多與肝有關。比如這位朋友，如果在眼睛幹澀的同時，還有鞏膜紅赤的癥狀，那說明是肝經風熱上犯於目造成的，需要以疏散風熱、清肝明目為原則進行治療。
如果沒有鞏膜紅赤的問題，那最多見的是肝腎陰虛導致的幹眼癥。因為腎主津液，也有潤養目珠的作用，若肝腎不足，陰血虧損，則雙目失於濡養，進而出現眼睛幹澀的癥狀，這種情況可以在杞菊地黃丸的基礎上再加石斛進行調治。
此外，以石斛和生地煮水代茶飲也有不錯的效力。但需要註意的是，不同癥狀的調治方法也有不同，應經過專業醫師的辨證後再合理施治，不要壹概而論。
枸杞作為藥材的主要功用就是滋補肝腎和益精明目，尤其對於中老年人很有好處，除了眼睛幹澀、昏花以外，對腰膝酸軟、虛勞咳嗽這些老年常見癥狀也有調治作用。現代研究也證實，枸杞具有抵抗衰老、疲勞，以及強健筋骨和提高免疫力的能力。
今天就和大家分享壹道運用枸杞制作的藥膳，方法是取兔肉500g洗凈後切塊；另取菊花20g先煮出汁，濾去藥渣後，將兔肉塊和50g枸杞壹起放入菊花藥汁中，隔水燉煮兩到三個小時即可取食。
菊花有清肝明目的效力，與枸杞配合，可增強其滋腎、養肝和明目的能力，再以補中益氣的兔肉承載，可對肝腎陰虛引起的頭目眩暈和視力減退有很好的調補作用，尤其對中老年人和經常熬夜的人群很有益處。