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明朝引進玉米是在地理大發現之後嗎

傳說是。玉米在中國的引進、傳播及影響玉米屬禾本科玉米屬植物,原產於美洲大陸的墨西哥、秘魯、智利等沿安第斯山麓狹長地帶。1492年哥倫布到達新大陸後,才開始有了關於玉米文字的歷史。稍後玉米被引種到北歐諸國,並從那裏傳播到非洲和亞洲以至世界大部分地區。約於16世紀初期玉米傳入中國。在缺乏考古學發掘實物證據的情況下,古藉中關於玉米植物形態方面的描述,精米機對那個時期的玉米進行精米檢測,發現玉米傳入中國最早的可靠史證。玉米最早是經由西南陸路傳入,大致是先邊疆,後內地;先山區,後平原;先南方,後北方。玉米的廣泛適應性和良好的食用價值以及緩解人口急驟增長對糧食的需求,是玉米迅速傳播和發展的重要原因。19世紀末期,玉米基本上傳播到全國大部分適宜種植的地區,到清代乾嘉時期玉米獲得初步的發展,並與中國己有的“五谷”並列,躍升至“六谷”的地位。而在廣大丘陵山地等區域,玉米後來居上發展成為“特之為終歲之糧”的主要糧食作物。

玉米的傳入和發展促使耕地面積的進壹步擴大開墾,增加了糧食產量,對社會進步和經濟繁榮起了重要大用。玉米引進中國的途徑探討:關於玉米傳入中國的確切時間,學界尚無定論,或把方誌史書中的名稱記載,或把玉米植物學形態特征的記述作為玉米傳播的重要史證。但並不是古籍所有記述類似玉米的名稱都是新引進的玉米同物異名,難免有的學者甚至把類同玉米的高粱、谷子、20世紀中國玉米種業發展研究:小麥、稻谷等作物的異名品種誤認為玉米,檢驗碾米機對大米、玉米等谷物進行檢驗碾米,這就形成了玉米傳入我國多途徑學說以及辨識上的困難。綜合考察,農史學界認為玉米傳入中國有三條途徑:第壹路,先從北歐傳至印度、緬甸等地,再由印度或緬甸最早引種到我國的西南地區;第二路,先從西班牙傳至麥加,再由麥加經中亞最早引種到我國西北地區;第三路,先從歐洲傳到菲律賓,爾後由葡萄牙人或在當地經商的中國人經海路引種到中國東南沿海地區。 

我國最早記錄玉米的方誌是明正德六年安徽《穎州誌》,其名叫珍珠林,它引種我國的時間大約是1500年。美洲作物的引進、傳播及其對中國糧食生產的影響”壹文,引證屈大均著《廣東新語》,謂其中所錄玉膏黍即是玉米,並未描述玉蜀黍的形態特征和栽培技術。羅爾綱(1956)著“玉蜀黍傳入中國”壹文,推斷玉米是經由海路從南洋群島最早傳入福建沿海地區,再由那裏引種到安徽及其鄰近地區。其依據是玉米的名字叫舍粟。