首烏
首烏自古以來就分為赤、白兩個品種,赤首烏國內外都有生長,白首烏是世界上唯壹生長在中國的物種。古籍記載,白首烏用於晚唐,盛行於早明,沿用至今。因其有益肝腎、補精血、抗衰老之功效,被歷代名家視為攝生防老珍品何首烏是個非常好的東西!
功效成分
1、含有保護人體免疫器官結構完整,調節和增強細胞免疫作用的甾體酯甙,其中以C21甾甙最具活性。
2、富含磷脂類,其中以卵磷脂、肌醇磷脂及腦磷脂含量較高。
3、含有預防老年人動脈粥樣硬化作用的不飽和脂肪酸,其中以亞油酸含量最高,尚有其他不飽和脂肪酸。
4、有豐富的營養成份,包括多糖、粗脂肪、蛋白質、澱粉和九種不同維生素。其中B族維生素含量較高。
5、有人體必需的氨基酸。氨基酸含量和西洋參相近,尤其精氨酸含量最高,達2.23%。
6、有人體必需的無機鹽和微量無素,其中以鉀、磷、鎂、銅、硒等含量較高。
黑芝麻
有養膚、烏發、補血、明目、補肝腎、祛風、潤腸、生津、通乳、養發等功效。現代飲食科學證明,由於其富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣,故有助於降低膽固醇,防止高血壓。
黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老。有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養脾肺,肺陰虛的幹咳、皮膚幹燥及胃腸陰虛所致的便秘,產後陰血不足所致的乳少。
據營養學家科學分析:每百克芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養,因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用
核桃
核桃又名胡桃,是美容食品中的佼佼者,歷代醫書中對其美容健身作用極為推崇,稱其能“通經絡、潤血脈,黑須發,常服皮肉細膩光潤”。《本草綱目》雲:核桃有“黑發,固精,治燥,調血之功”。
醫學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。它素有養顏抗衰老,烏發,潤膚等功效。核桃仁不但是駐顏美容之佳品,而且是溫腎益肺定喘之良藥。
功效:
1、養顏抗衰老
現代研究證明人體的衰老過程與自由基有關,有氧呼吸是人體的基本生命特征,在有氧呼吸的過程中會產生大量的自由基,自由基通過擾亂脫氧核糖核酸、蛋白質、類脂化合物和脂肪對人體健康起有害作用。
人體的細胞按其代謝方式可分為兩種,壹種為不斷更新代謝的普通細胞,自由基可使此類細胞產生基因突變,增加癌癥發生可能;另壹種為不能更新的細胞,如神經細胞等,自由基可使該類細胞功能衰退,造成人體衰老。
因此服用抗氧化劑是當今美容及抗衰老領域最常用的方法,而核桃仁則有“抗氧化之王”的美稱,據美國和挪威科學家發表的壹份研究報告(發表於《美國營養協會》會刊):核桃仁是含抗氧化成分最多的植物類食品,經過分析比較每100克核桃仁含有20.97各單位的抗氧化物質,比柑桔高出20多倍,而菠菜、胡蘿蔔、西紅柿等所含抗氧化物均不超過壹個單位。
可見核桃仁的抗衰老作用十分了得,因此專家建議每日服用少量的核桃仁或核桃粉,不但能使人容光煥發美麗迷人,還可以降低心腦血管的疾病。
2、烏發
“發為血之余”,“腎主發”,久服核桃可以令頭發烏黑亮澤,對頭發早白、發枯不榮具有良好的療效,
3、潤膚
核桃裏含有SL3和SL6脂肪酸,專家認為長期服用核桃仁能有效降低血液內有害膽固醇含量,減少有害脂肪堆積,對皮膚保養有利。