壹、檸檬:(學名:Citrus limon?(L.) Burm. f.),蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。
食用功效:檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。
食用禁忌:
1、檸檬不能和海味壹起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質,不僅降低食物的營養價值,同時還會導致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
2、檸檬和牛奶相克
同樣,牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
3、檸檬不宜與胡蘿蔔同食
因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素C。
4.患有胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食檸檬.
二、甘草:(學名:Glycyrrhiza uralensis Fisch)別名:國老、甜草、烏拉爾甘草、甜根子。豆科、甘草屬多年生草本,根與根狀莖粗壯,是壹種補益中草藥.
甘草泡水喝的禁忌:
甘草也被稱之為君藥,應用範圍非常的廣泛。不過甘草畢竟屬於壹種中藥材,在生活中使用壹定要特別的慎重,避免危害身體健康。如果沒有科學的使用甘草,不僅會降低這種中藥材的藥效,甚至還有可能出現毒副作用,所以壹定要特別的小心。具體的甘草泡水喝的禁忌如下:
1.甘草不能連續使用
雖然甘草對身體的保健效果非常的好,但並不是說這種藥材可以長時間服用。甘草不能夠長期服用,否則腸胃健康會變差,同時也很容易出現對這種中藥材上癮的情況。研究發現甘草中含有壹定能夠的阿片,如果長期服用很容易令身體對這種藥材產生依賴性。
甘草服用的時間最好不要超過壹周的時間。如果身體狀況已經得到恢復,那更應該立即停止服用這種藥材;如果是壹周的時間之後身體都沒有任何起色,那麽也應該停止服用甘草。
2.甘草的副作用
甘草服用後對身體的副作用體現在腹瀉、身體倦怠、精神焦躁不安以及冷汗等異常情況,如果服用甘草後出現上述情況,那就應該立即停止服用甘草,避免造成更大的危害。3.甘草不能夠大量服用
過量的服用甘草容易對身體產生危害,甚至於出現呼吸系統停止的癥狀。如果沒有科學的使用甘草,則容易呼吸衰竭,這樣生命安全就得不到保障了。
大家生活中壹定要適量使用甘草,特別是小孩更應該減少這種藥材的使用量。如果是疾病需要使用到甘草,壹定要再專業醫生的指導下進行。
4.甘草過敏患者禁服
如果妳的身體對甘草這種中藥材過敏,那麽生活中千萬不可以服用,否則危害生命。建議第壹次使用甘草的人群,壹定要提前進行甘草實驗,弄清楚自己是否會對甘草過敏。5.不適合服用甘草的人群
甘草這種藥材雖然對身體好處很多,但它畢竟是壹種藥材,所以並不是所有身體情況都可以使用。建議孕婦、哺乳期女性、性功能障礙、肥胖、糖尿病、心臟病、高血壓、月經期間等都不適合服用甘草。
三、杭菊:(學名 Chrysanthemum morifolium.)是菊科,菊目的壹種植物。品種有白菊花、黃菊花.
杭菊在中國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”壹向與“龍井名茶”並提。都是中國馳名的茶用菊。古時曾作貢品。
服用禁忌
1.菊花會引起嚴重過敏性結膜炎。
菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎,特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別註意,因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。
2.脾胃虛寒最好少喝
古籍記載認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為,菊花含有多種營養物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,壹般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。 陽虛體質的人,如果壹味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人壹方。
?總結:從上述三種物質的相關禁忌來看,甘草屬於藥品,檸檬屬水果,杭菊屬茶用菊。那麽三者最好是不要放在壹起泡水飲用。去掉甘草。後兩者可以壹起飲用,但是,個別人群是不能飲用的,請參考我上面列出的食用禁忌。