孕婦可以吃香菜。
香菜之所以香，獲得香菜的美名，主要是因為它含有揮發性香味物質。香菜營養豐富，香菜內含有豐富的礦物質和含維生素，如：維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、鈣、鐵、磷、鎂等。還包括無機元素類：鋁、鋇、銅、鐵、鋰、錳、矽、鈦等。
香菜中含有的維生素c的含量比普通蔬菜高得多，香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。做湯加上香菜，可增加湯的清香；烹制畜肉類菜肴時加些香菜，能除腥膻氣味。
孕期飲食禁忌
1、少吃油膩食物和甜食，這類食物熱量高。
2、少用刺激性調料，如辣椒、咖喱、芥末等。
3、需控制鹽分攝入，禁食含鹽過高豆腐乳、鹹腌菜等。
4、紅棗不宜多吃，可以喝些紅棗湯。
5、不喝咖啡、濃茶等飲品。
以上內容參考：人民網-孕婦的飲食註意事項哪些食物不能吃