安徽合肥可以送人的特產有巢湖銀魚、炯煬灘梨、五香辣味牛肉幹、蕪湖無為板鴨、長豐草莓等。
安徽合肥特產介紹：
1、巢湖銀魚，以盛產銀魚著名。銀魚，古稱“膾殘魚”，俗稱“面條魚”、“繡花針魚”。體型小而細長，頭部扁平，背鰭和脂鰭各壹通體無鱗，呈半透乳白色，在陽光照耀下，閃閃發出銀光，故取名“銀魚”。巢湖銀魚雖小，但肉質細嫩，味道鮮美，營養價值高，含有豐富的蛋白質，可以烹制各種美味佳肴
2、炯煬灘梨，主產於居巢炯煬鎮六家灘，因地得名。炯煬灘梨適宜栽植平坦地帶，有較強的適應性、抗疫性和豐產度。灘梨果形端正勻稱，果皮較薄，黃綠色，果肉色白細脆，汁多味甜，風味獨特
3、五香辣味牛肉幹，是安徽省肥東地區的漢族傳統小吃，通過對牛後腿肉進行煮、炒、烤，在制作過程中添加多種配料，牛肉味濃香辣，並在咀嚼時具有味甜的特色
4、長豐縣盛產草莓，而長豐草莓的主產區在水湖鎮。近年來，草莓成為全鎮農業的支柱產業， 是國家草莓標準化無公害生產示範基地，有“草莓之鄉”的美譽