妳吃芝麻是為了什麽？

目前，人們的工作和生活充滿了電腦和電視，導致長期出現幹燥、視力模糊、酸脹和疲勞等癥狀，從視力下降到失明不等。預防幹眼癥，緩解眼疲勞，除了適當的光照和充足的休息，還需要給眼睛“補充營養”。要讓眼睛得到充分的“補充”，首先要註意營養均衡，多吃粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和膳食纖維的食物。其次，要吃壹些對眼睛健康的食物，比如芝麻，可以緩解眼睛疲勞，防止幹澀。芝麻自古以來就被視為強壯長壽的食物，古代就有用芝麻作為滋補食品的傳統。名醫古書《別錄》有“強筋骨，清耳目，忍饑解渴，延年益壽”之說。《本草綱目》更明確指出，芝麻“明目聰耳，烏發利大腸……”。中醫認為芝麻性平味甘，具有滋補肝腎、養血明目、潤腸通便、健腦生髓的功效，可用於肝腎虧損、頭發早白、視物模糊、眼睛幹澀。幹眼癥屬於中醫的“內燥”，又稱“津液不足”或“血燥”，是因觀看時間過長，陰虛津虧所致的疾病。因為芝麻具有養血潤燥、滋陰養肝的作用，可以緩解眼睛幹澀等疾病。芝麻含有人體所需的多種營養成分。