產品
盈豐燒臘塊
餌塊等產品是雲南全國獨有的。據古代記載，小麥被制成魚餌，雲南是古人類的發源地。水稻種植歷史悠久。到了農歷年底，家家戶戶都要挑選最好的大米，洗凈、浸泡、蒸熟，放入容器中，塗上蜂蠟，揉成長方形、橢圓形、扁圓形，稱為“餌塊”，時間長了，百姓就稱之為“餌塊”。制得的餌料塊具有浸泡後耐煮的特點，可在清水缸中浸泡(需經常換水)或用松絨分層覆蓋，可存放十個半月，不發黴變質，並含有香味。餌塊的吃法可分為燒、煎、蒸、煮。顧名思義，用栗炭煮熟後再淋上醬料的餌塊，也叫“燒餌塊”。
盈豐烤餌塊是按照傳統工藝精選優質東北大米，篩選、浸泡、蒸煮、搗碎、手工卷制而成。它柔軟、蠟質、潔白、香甜。盈豐餌塊招牌醬料芝麻花生醬，選用上等芝麻、花生等十余種優質原料精制而成。香甜可口，口感純正，保留了老昆明真正的傳統味道。
特色醬料:芝麻花生醬，起點老鹵，香辣牛肉，香辣香菇。
餌料塊分類:苦蕎餌料塊、紫米餌料塊、玉米餌料塊、糯米餌料塊。
加放心油條2元，無油條1.5元。