賈思勰（xié），齊郡益都(今山東壽光南)，生卒年月不詳。做過高陽郡(郡治壹說在今河北高陽東，壹說在今山東臨淄西北)太守，曾遊歷山西、河北、河南等地，後來回到家鄉，經營農牧業並研究農牧業生產理論。他的專著《齊民要術》是中國北魏綜合性農書，也是世界農學史上最早的名著之壹。書名中的“齊民”，意指平民百姓，“要術”指“謀生產方法”。從該書的署名上知他曾任高陽太守。書約寫成於6世紀三四十年代，當時戰亂頻仍，民生雕敝，他從傳統的農本思想出發，著書立說，介紹農業知識，以期富國安民。該書最初在民間輾轉傳錄，至北宋天聖年間才官刊頒發給勸農使者，以指導農業生產。以後官私傳抄不絕，版本多至20余種，並廣為其他農書、雜著援引。早在唐末時已傳入日本，至今日本還藏有北宋最早刊印的殘本。近代以來，世界上已有多種譯本出版，並有不少研究此書的著作。