模式1
原料:梨6個，幹紅棗80g，老冰糖150g，生姜20g，純蜂蜜80ml。
流程:
1.紅棗幹洗凈後，將姜片去皮，切成細絲。把梨的皮剝掉，把擦板放在鍋上，把梨擦成梨膏和梨汁。
2.將去皮的大棗、姜片、老冰糖和梨汁壹起放入鍋中。
3.蓋上鍋蓋，小火煮30分鐘左右。然後將梨膏從出水口取出，用另壹個勺子輕壓，擠出大量梨汁。
4.將擠出的梨渣、大棗、姜片棄去，鍋內只留梨汁，用最小的火煮約1小時，至梨漿變粘，然後停火，放涼。
5.在冷卻後的梨果肉中加入純蜂蜜，混合後放入儲物罐中儲存。
自制秋梨膏的小技巧
模式2
原料:六個梨去皮切片，榨成壹碗汁，大棗100g，生姜100g，老冰糖100g，百合100g，純蜂蜜200g。
流程:
1.將梨汁和老冰糖倒入不銹鋼鍋中，將紅棗清洗幹凈後再切開，這樣果皮更結實，這樣營養成分才能更好的熬出來。將姜切成塊，放入鍋中，加壹杯水燒開，文火煨。
2.汁到壹半時，放入洗凈的百合，煮15-20分鐘。
3.仔細壹想，果汁只剩半碗了。從技術角度來說，主場做的最後壹傳，很痛苦到壹個黏人的程度。所以，如果把所有的配料都融成汁就好了，不需要追求外在產品完美的砂漿稠度。如果討厭辛辣食物，可以少放或者不放姜。
4.果汁稍微涼壹點後，拌入純蜂蜜即可。
模式3
原料:秋梨、純蜂蜜、貝母花、薏苡仁、白糖、燕窩。
工藝:將秋梨洗凈，吸去梨汁，梨汁中加入白糖和純蜂蜜，用大火煮，再加入貝母花、薏苡仁或燕窩，用小火煮至粘稠。
自制秋梨膏的小技巧
模式4
原料:雪梨8個、茯苓30克、枇杷葉20克、麥冬20克、去皮大棗30克、老冰糖30克、姜片25克、純蜂蜜200克。
練習:
1、梨去皮、削皮，放入榨汁機榨汁；
2.將大棗切塊，除純蜂蜜外其余全部放入鍋中，大火燒開後再煮40分鐘；
3.用篩網過濾除去殘渣；
4、剩下的液體，放在火上，慢燉至粘稠熄火；
5.待溫度下降冷卻後，加入純蜂蜜，放入洗凈、熱水燙過、晾幹的玻璃瓶中。