潤肺是燕窩的經典療效。肺結核醫書稱為“虛勞”，“癆瘵”。《本草綱目·拾遺》等歷代醫書古籍中均記載燕窩有大補元氣，補腦養顏、滋陰潤肺，化痰止咳，益氣補中，去燥潤膚的作用，為滋補聖品。民間有用燕窩加冰糖燉食，對肺結核咳血最為適宜。
功效二：延緩衰老，美容養顏——女人的第壹滋補品
據史書記載，清朝慈禧太後年過古稀，看上去卻比實際年齡要年輕20至30歲，精神矍鑠，其延緩衰老的主要秘密就在於燕窩中所富含的燕窩酸。
功效三：益智補腦，提高記憶力
唾液酸在腦和神經系統發生和發育中發揮重要作用。唾液酸是作用於大腦細胞膜和突觸的腦部營養素，增加大腦中唾液酸的含量，能增加與學習有關的基因的表達水平，從而增強學習及記憶能力，促進大腦發育，增強腦力，提高記憶力。
功效四：孕婦吃燕窩，寶寶更聰明
醫學證實，人腦細胞增殖是在胎兒孕育過程中壹次性完成。因此，胎兒補腦、健腦尤為重要。
燕窩中的神經生長因子能起到對周圍神經再生的促進作用，對中樞神經系統有保護作用。孕婦吃燕窩，有助於胎兒大腦發育，所以孕婦服用燕窩除了對自己和孩子的皮膚好，還可以促進自己術後傷口的愈合和身體的恢復，最重要的還是對寶寶的骨骼和腦部發育起到的作用，出生後寶寶更漂亮，高智商，更有抵抗力。
功效五：增強體質，提高免疫力
常食燕窩的人很少感冒，因燕窩所含的豐富的蛋白質、唾液酸是人體免疫功能所必須的物質，能預防疾病感染，調整機體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的抗病毒及預防功能。
功效六：健脾養胃、止寒補虛
脾胃為五臟之中流砥柱，脾主升清，胃主降濁，脾胃功能正常則升降有序，納運正常。若饑飽無度，勞倦傷脾，日久則形成脾胃虛弱，癥狀多以消化系統病癥為主。燕窩易於消化，且能養胃健脾。《本經逢原》記載，燕窩能使金水相生，腎氣滋於肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴服者。所以，燕窩也是養胃佳品。
功效七：預防老年癡呆
唾液酸對神經細胞具有保護與穩定作用。唾液酸在腦中含量很高，腦中大量存在的SA（唾液酸）與神經細胞的生長和突起延長有關。有醫學研究顯示，壹些神經性疾病，如早老性癡呆、老年癡呆的血液或者腦中的 SA含量比正常人的含量有所降低，而經藥物治療康復後，唾液酸含量又恢復正常，這表明唾液酸加快恢復神經系統功能，促進腦神經細胞、樹突生成，逆轉腦萎縮，從而達到對神經系統疾病進行預防的作用。
功效八：減輕放化療反應
燕窩是天然補充津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。凡經電療、化療而引起的後遺癥，如咽幹、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
功效九：有利於體虛者及術後病人恢復及加快傷口愈合
很多患者手術後，家屬常常急於給其進補營養，希望患者能盡快恢復健康。但實際上患者手術後，消化功能減弱，若操之過急、過量進補反而會適得其反，手術後患者的進補以營養清淡為主。燕窩性平味甘，口感滑嫩，易於患者消化，且含有豐富的膠原蛋白和唾液酸，能夠有效阻斷病原體（病毒、細菌及細菌毒素）對上皮細胞的附著，從而提高患者的免疫機能，減少傷口發炎情況，修復機體受損細胞，加快傷口愈合。
功效十：緩解失眠癥狀，提高睡眠質量
燕窩能夠補中益氣，調理人的五臟六腑均衡，使身體達到心平氣和的狀態，對於舒緩壓力，緩解失眠，改善睡眠質量有很大的幫助。