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燕窩不能和什麽同吃

燕窩不能和以下食物同吃:

1、燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔。”壹般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,同時,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。

2、在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,壹般要隔開壹兩個小時。

3、吃燕窩要避免同時喝茶,這是因為茶葉裏面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。

4、不滿4月的新生兒不能吃燕窩,因為他們消化系統發育還不夠完全,吃燕窩可能會導致消化不良。4月以後就可以食用,燉的時間稍長壹點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食欲,促進身體和智力的生長發育。

備註:吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,幹燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克左右,要空腹食用,每天壹次或者隔天壹次,晚上空腹吃完睡覺最好。

擴展資料:

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。

燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種,洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白壹種顏色。

燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之壹。市面上的所謂“血燕”,據傳是人工養殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。

燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性必需氨基酸,燕窩常搭配海萃人參食用,可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。

參考資料:

百度百科-燕窩