1.茶葉的起源和品種
《茶經》詳細介紹了茶葉起源的傳說和茶葉的主要品種，有“仙人、圓茶、碎茶、端茶、茶芽、貢茶、尖茶、曲茶、散茶、修茶”等等。
2.茶葉采摘和生產
陸羽在《茶經》中寫了采摘制茶的過程，比如采摘時間、采摘條件、制茶的各個步驟。其中還詳細介紹了綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶等不同類型茶葉的制作方法。
3.茶具和茶道
陸羽認為，好的茶具是品好茶的基礎。所以《茶經》也介紹了茶具的種類和用法，包括壺、蓋、碗、茶線、茶鑷等器具。此外，根據喝茶的場合和種類不同，陸羽還教授了不同的茶道禮儀。這些對茶具和茶道的介紹，都是為了讓飲茶從單純的品味變成壹種高雅的文化體驗。
4.茶葉品嘗和保存
陸羽還總結了品茶的方法。他認為，好茶必須認清茶的香氣、香味、湯色等方面的特征，才能做出準確的評價。同時，陸羽還強調了茶葉的保存方法，以保證茶葉的品質和口感。
總的來說，《茶經》是中國茶文化的經典之作，它不僅繼承了茶文化的豐富內涵，而且對茶的制作、烹飪、品鑒、茶具、茶道等都進行了全面詳細的介紹。