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紅糖會上火嗎?

經期飲用的紅糖量不足以引起上火,因為經期的耐糖量提高。如果持續大量飲用紅糖水,比如小產、坐月子期間,則可能引起上火,因為紅糖轉化為葡萄糖的過程中要消耗維生素B1,而缺乏B1會導致口瘡等上火癥狀。為了避免上火,小產後、坐月子女性需要食用壹定粗糧、豆類、幹果、酵母、硬殼果類,或者芹菜葉、萵筍葉。每周只要吃壹次粗糧(沒有精磨過的),就幾乎可以杜絕上火。

平時喝紅糖也是壹樣的道理,喝紅糖上火是因為紅糖轉化為葡萄糖的過程中要消耗維生素B1,而缺乏B1會導致口瘡等上火癥狀,所以喝紅糖的同時,多吃點瓜果蔬菜,五谷雜糧補充維生素B1就不會上火了