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養生學說:五谷為補,五果為助,五畜為益,五菜為補。五果五獸五菜是什麽意思?

求助五果指的是棗、李、杏、栗子、桃等有助於健康健身的水果和堅果。水果富含維生素、纖維素、糖類、有機酸等物質,可生吃,並可避免因烹調而破壞其營養成分。有些水果如果飯後吃可以幫助消化。因此,烏果是均衡飲食中不可或缺的輔助食品。

五畜有益牛、狗、羊、豬、雞等畜肉。五菜全時,指的是葵花、韭菜、蔥等蔬菜。各種蔬菜含有多種微量元素、維生素、纖維素等營養成分,能增進食欲,滿足饑餓感,幫助消化,補充營養,防止便秘,降低血脂、血糖,預防腸癌,因此對人體健康十分有益。

擴展數據:

註意事項:

1.腐爛的水果是不能吃的:水果如果存放時間長了,很容易變質,局部腐爛,有時候我們以為用小刀稍微爛壹點就可以吃了。事實上,水果腐爛後,整個水果都不能再吃了,因為水果發黴後,細菌會慢慢滲透擴散到水果的每壹個角落,而且腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質會損害身心健康。

2、飯後不能馬上吃水果:飯後吃水果會影響消化,導致脹氣、便秘等。,所以飯後1小時內不要吃水果。

3.許多水果被噴灑了大量的殺蟲劑、催化劑等。在生長階段,水果表面會附著大量有毒的化學殘留物,必須嚴格清洗。盡量用鹽浸泡,清水沖洗,不要用洗潔精洗。

4、不能空腹吃水果:有的人覺得有點餓,就吃個水果充饑,其實有些水果是不能空腹吃的,比如橘子增加胃酸,刺激胃黏膜;香蕉會使血液中的鎂急劇上升,影響心血管健康,所以不要在飯前飯後吃水果,最好在飯後1小時後吃。

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