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荔浦芋頭有哪些功效和作用?

荔浦芋頭具有增強免疫力、潔牙防齲、解毒防癌、美容烏發的作用,具體如下:

1,增強免疫力

能增強人體免疫功能,對癌癥手術後的放療、化療、康復有輔助治療作用。

2.清潔牙齒和預防齲齒

氟的含量高,所以芋頭有潔齒、防齲、護齒的功效。

3、解毒防癌

芋頭中含有壹種粘蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高機體抵抗力。因此,芋頭可以解毒,抑制人體內癌癥病毒的消化,可用於預防和治療腫瘤等疾病。

4、美容黑發

芋頭是壹種堿性食物,能中和體內積累的酸性物質,協調人體酸堿平衡,達到美容養顏、烏發的效果,還可用於防治胃酸過多。

擴展數據:

荔浦芋頭被稱為“芋頭之王”,以盛產荔浦芋頭而聞名。據民間傳說,明朝嘉靖年間,荔浦長期不下雨,農民無糧充饑,還要交稅,怨聲載道。壹位芋仙聞訊後,駕雲而來,在縣城關帝廟腳下種下芋頭種子。這壹年芋頭大豐收,百姓以芋頭為食度過了饑荒。從此,荔浦芋頭成為廣西當地的特產和首選貢品。

百度百科-荔浦太郎

人民網-荔浦芋頭:壹個蒸好的芋頭,周圍都是香。