連州溪黃草是壹種非常有特色的優質道地中藥材產品。具有清熱利濕、涼血散瘀等功效,對防治急性肝炎、急性膽囊炎等病癥有奇特療效。2007年9月13日,國家質量監督檢驗檢疫總局2007年第145號公告:連州溪黃草為中國地理標誌產品保護。保護範圍為廣東省連州市現轄行政區域。
溪黃草
梁代道家廖沖給百姓煎湯飲用“溪黃草”是民間草藥,各地俗名很多,主要有風血草、手擦黃、黃汁草、香茶菜等。“溪黃草”古籍中未見記載,但作為清肝利膽藥,在連州地區民間已有壹千多年的使用歷史,連州居民至今還保持著夏天將溪黃草煲水作“涼茶”飲用的習慣。因它喜生山谷溪旁潮濕處,新鮮葉片揉碎有深棕黃色液汁而得名。近代出版的《常用中草藥手冊》、《廣東中獸醫常用草藥》、《全國中草藥匯編》、《中藥大辭典》等均收載了本品,並配上植物圖。
據《佛家經典》記載,梁代道家廖沖,曾在天下第49福地連州市保安鎮福山煉丹修道,後得道入仙。相傳,南北朝某年,連山郡(現連州市)怪疫肆虐,廖沖用福山附近溪邊的莖方型苦草給百姓煎湯飲用,喝過這種苦草煎熬湯水的人,面黃腫脹癥狀很快消失,身體也慢慢地恢復。於是經過壹傳十,十傳百,方園幾十裏的居民都知道這壹種神奇之草叫作“溪黃草”。
由於溪黃草功效比較獨特,且對乙型肝炎、黃膽性肝炎、熱毒、目赤、尿黃、尿痛、咽喉腫痛、心煩肋痛、口苦、口臭等多種癥狀有療效,漸漸成為當地居民居家必備的保健品。連州溪黃草茶在明清時期就因其風味獨特而遠銷南洋各地,至今在東南亞壹帶享有盛譽。
連州溪黃草評為廣東省名牌產品
連州有著深厚的中醫藥文化底蘊,形成了優質道地中藥材經久不衰的發展歷史。連州自清末開始就已經掌握了連州溪黃草的栽培種植技術。建國以來,當時的縣0和縣委十分重視中醫藥事業的發展,不斷推進當地中草藥的開發應用。七十年代實行合作醫療站,站內建有采藥隊,育藥場,加工廠,在村民中普及中草藥知識,成為連州地區農村衛生工作的壹面旗幟。近年來,連州市委市0在調整農業結構上,把溪黃草等中藥材確定為連州山區的特色經濟大力發展,溪黃草生產由自然生長轉為有組織的規模種植和開發。在繼承傳統經驗的基礎上,制訂實施了壹系列生產管理技術標準,規範了溪黃草的生產、加工、銷售各環節,有效控制了重金屬、農藥、化肥等有害物質的殘留,實現了無公害生產,進壹步提高了溪黃草的藥材品質。
伴隨著連州溪黃草種植的規模化發展,連州溪黃草開發體系也不斷完善。1986年,縣0籌建了連縣中藥廠,把連州溪黃草列入研究開發計劃;1988年8月,成功研制連州溪黃草代用茶並開始推廣;1989年3月,縣0批準了《關於建立連縣中草藥基地的報告》,成立了縣中草藥基地建設協調領導小組,為連州溪黃草的發展提供了組織保證。1992年,廣州白雲山制藥總廠看中了連州溪黃草等優質道地的中藥材資源,與連縣中藥廠實行聯營,改名為白雲山制藥總廠連州分廠,連州溪黃草的開發利用出現了新的轉折點,此時的連州溪黃草早已因其藥用療效顯著而聲名遠揚;1999年,藥廠改制,部分技術骨幹抓住機遇開始自己創業,並取得成功,連州溪黃草深加工企業呈現多元化發展格局,逐漸轉入現代化加工生產。2004年,廣州中醫藥大學等中醫藥專家對連州溪黃草進行了研究檢測,發現對抑制乙肝病毒的有效成分含量非常高,連州溪黃草的藥用價值非常明顯,進壹步推動了連州溪黃草規模化、基地化的發展步伐。2006年,全市種植面積10000畝,年產量30000噸,產值5000萬元,產銷兩旺。同年,廣州中醫藥大學與連州市0合作發展,以連州溪黃草為重點的中醫藥種植技術項目,為連州溪黃草的發展開拓了更為廣闊的前景。
十幾年來,隨著制作工藝和產品包裝不斷改進,產品逐步朝品牌化發展,全市已有四家頗具規模的生產企業。占全市溪黃草茶產量65%以上的連州市豪爽天然保健食品有限公司,其生產的“豪爽牌”連州溪黃草2006年還被評為廣東省名牌產品。
清香氣味,滋味苦
溪黃草植株地上部分幹燥品,形態包括整株、切段和碎末。並具特有的清香氣味,滋味苦。
整株:莖呈四方形,長1.5~2m,表面綠帶紫色,密被微柔毛;葉片展平後呈卵圓形或卵狀披針形,先端近漸尖,基部楔形,兩面通常呈墨綠色。
切段:莖呈四方形,表面綠帶紫色,斷面有空心髓部,木部白中帶黃色;葉破碎、皺縮,呈墨綠色。
碎末:為不完整的莖碎片和葉碎片***存,莖碎片呈棕黃色,葉碎片呈墨綠色。
連州日照強,光合作用充分,溫差大
連州溪黃草屬長日照植物,喜光照,怕漬水,怕泥土板結,適宜在疏松肥沃、排水良好的沙壤土中栽培,低窪積水土壤容易引起爛根,常野生在溪邊濕地、村邊、溝邊、田邊及林下。連州溪黃草栽培歷史悠久,其品質與連州獨特的地理環境和土壤、氣候因素密切相關。采用同樣的連州溪黃草種子,在廣州種出來的溪黃草植株明顯矮小,其苦味也明顯淡於連州本地種植的溪黃草。
連州素有“連萬山為壹山,連眾水為壹水”之謂。萬山叢中,白雲繚繞,瀑泉眾勝,林木蔥蘢,空氣清新。市內主要河流星子河發源於大東山脈,發源地近處建有1個1.7億立方米的大型水庫,水資源豐富,無工業“三廢”汙染,水質純凈,大多數溪黃草種植基地可以用天然水進行灌溉。
此外,連州是壹個以農業種植為主的山區市(縣),耕作區面積較連片、平坦,土壤肥沃,土層深厚,土質以沙壤、壤土為主,較為疏松。有機質含量在3%以上的土壤占全市自然土壤面積的72%,氮、磷、鉀、鈣等微量元素較多,特別有利於溪黃草中有效成分的積累。
與此同時,連州市屬中亞熱帶季風氣候區,光熱資源豐富,春雨、夏暑,秋旱、冬寒四季分明,氣候溫和,雨量充沛。風力小、晝夜溫差大,年平均氣溫日較差9.8℃,光、溫、水自然條件能較好地滿足連州溪黃草生長的需要。由於日照強,光合作用充分,晝夜溫差大,便於植物代謝成分的形成和蓄積。
還有的是,其他地方在采收溪黃草時沒有嚴格的時間限制,每年的春季到入冬前植株停止生長時均有采收。連州市民間素有溪黃草在開花前枝葉繁盛時采收的習慣,此時植物已經完全長成,而且生命力最旺盛。為確定溪黃草最佳采收期提供依據,為按中藥材GAP原則制定相關標準操作規程並實施推廣應用,提供基礎研究資料,連州委托廣州中醫藥大學進行種植與采收季節的研究,結果表明,不同采收期溪黃草藥材中其抗乙肝成分2α-羥基熊果酸的含量以8月份為高,即開花前期。並提示2α-羥基熊果酸在葉中的含量較高。
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溪黃草是民間草藥,俗稱熊膽草、血風草、黃汁草、溪溝草、香茶菜、土黃連等,主產於長江以南的湖南、四川、雲南、江西、廣東、廣西等省區。溪黃草具有清熱利濕、退黃祛濕、涼血散瘀的功效,用於治療急性黃疸型肝炎、急性膽囊炎、痢疾、腸炎、跌打瘀痛等病癥。溪黃草在廣東各地臨床應用普遍,並開發出多種以之為主要原料的防治肝炎的保健產品,如溪黃草沖劑、溪黃草袋泡茶等,市場潛力非常大。
溪黃草是我國民間的習用抗肝炎草藥,國內已開發出10多種溪黃草制劑。估計溪黃草制劑的銷量約在1億~2億元。國內已有企業利用溪黃草與白花蛇舌草、虎杖、丹參等加工成復方成藥,用於治療慢性乙肝或丙肝。
國內外學者掀起溪黃草研究熱潮,並已發表了數以百計的論文。據報道,溪黃草的主要活性成分為黃酮類物質,對肝炎病毒有顯著抑制復制作用,臨床效果高達84%,甚至優於幹擾素與利巴韋林合劑。專家預期,壹旦溪黃草類制劑作為正式藥品開發上市,其國內市場年銷售額將達幾億元。
主治
①治急性黃疸型肝炎:溪黃草配酢漿草、鐵線草,水煎服。
②治急性膽囊炎而有黃疸者:溪黃草配田基黃、茵陳蒿、雞骨草、車前草,水煎服。
③治濕熱下痢:壹溪黃草鮮葉,搗汁沖服:二溪黃草配天香爐、野牡丹,水煎服。
④治痢疾,腸炎:鮮四方蒿葉。洗凈,搗汁內服。每天壹次,每次五毫升,兒童二至三毫升。
⑤治瘙閉:鮮香茶菜二兩,鮮石韋、鮮車前草各壹兩。水煎服。
⑥治慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克,溪黃草50~100克。田螺養水中2~3天,使其排盡汙泥廢物,然後將田螺尾部敲去少許,與溪黃草50~100克,同煮湯服食。
連州溪黃草地理標誌產品保護範圍以廣東省連州市《關於申請劃定連州溪黃草產地範圍的函》(連府函〔2007〕86號)提出的範圍為準,為廣東省連州市現轄行政區域。