牛肉，香菜，菠菜，雞肝。
民間習俗：打春即“打牛”，即表示勸農春耕和祈求豐收。相傳bai是周公始制立春土牛。除了打春，這壹天還有咬春的習俗，即吃春餅、春盤、咬蘿蔔等。
2、雨水。
南瓜，小米，豆苗，玫瑰花。
這壹天出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。
3、驚蟄。
豌豆，黑米，海蜇，荸薺。
民間習俗：祭白虎化解是非就是拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎壹般為黃色黑斑紋，口角畫有壹對獠牙。拜祭時，需以肥豬血餵之，使其吃飽後不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。
4、春分。
紅棗，淮山，銀耳。
民間習俗：這壹天民間會有豎蛋、送春牛圖、粘雀嘴、春祭等活動。
5、清明節
薺菜，燕麥，茼蒿。
民間習俗：民間除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等壹系列風俗體育活動。
6、谷雨。
土茯苓，豆芽。
民間習俗：禁殺五毒農民壹邊進田滅蟲，壹邊張貼谷雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。
7、立夏。
木瓜，鴨肉，山楂。
民間習俗：在民間，立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日，江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。
8、小滿。
櫻桃，黃花菜。
民間習俗：江南壹帶有“小滿動三車”的說法。所謂“三車”即水車、紡車、油車。小滿正是江南早稻追肥、中稻插秧的時節，如若田裏不蓄滿水，就會造成田坎幹裂，無法插秧，因此人們會以人力或畜力帶動水車灌溉水田。
9、芒種。
茄子，冬瓜。
民間習俗：送花神農歷二月二花朝節上迎花神。皖南地區會有安苗的農事習俗活動，始於明初，祈求五谷豐登、村民平安。
10、夏至。
綠豆，苦瓜。
民間習俗：山東各地普遍要吃涼面條，俗稱過水面，有“冬至餃子夏至面”的諺語。廣東地區，人們喜好在夏天滋補涼食避暑。
11、小暑。
絲瓜，黃鱔。
民間習俗：有民諺語：“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。從這壹天開始進入伏天。因此，頭伏吃餃子是傳統習俗。徐州人入伏吃羊肉，稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期。
12、大暑。
生姜，萵筍，獼猴桃。
民間習俗：廣東諺語：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。仙草即“涼粉草”，福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來“過大暑”。湘中、湘北素有壹傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。湘東南還有大暑吃姜的風俗，“冬吃蘿蔔夏吃姜，不需醫生開藥方”。
13、立秋。
檸檬，芝麻。
民間習俗：立秋的主要習俗有：立秋節、摸秋、秋忙會、貼秋膘等民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。
14、處暑。
海蜇、銀耳、百合。
民間習俗：處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節”。往往人們會聚在河湖邊放河燈，為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。南方民間會有自釀白露米酒的習俗，白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。
15、白露。
開始收獲高粱和早玉米。
核桃、木耳、蜂蜜。
16、秋分。
銀耳、芝麻、核桃、糯米
民間習俗：煮湯圓吃的習俗吃壹種叫做“野莧菜”的野菜，有的地方也稱之為“秋碧蒿”。
17、寒露。
豆類、海帶、紫菜。
民間習俗：因此時包括重陽節，故有登高活動。同時，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應節糕點謂之“重陽花糕”，寓意“步步高升”。
18、霜降。
白果、栗子、花生。
民間習俗：吃柿子。俗話說：“霜降吃柿子，不會流鼻子（鼻涕）。”山東農諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔。
19、立冬。
豆漿、蛋類、核桃、杏仁。
民間習俗：在古代社會，這壹天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。民間會有吃餃子的習俗，有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。
20、小雪。
牛肉、白菜、栗子。
民間習俗：腌臘肉；吃糍粑（古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。）有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀。
21、大雪。
鯽魚、海參、核桃。
民間習俗：魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法；而老南京則有句俗語叫“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節氣壹到，家家戶戶忙著腌制“鹹貨”。
22、冬至。
獼猴桃、甘蔗、柚子。
民間習俗：餛飩面，過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法；吃狗肉、羊肉；吃餃子。諺雲：“十月壹，冬至到，家家戶戶吃水餃。”南方在這壹天人們講究吃紅豆糯米飯。
23、小寒。
栗子、核桃仁、杏仁、大棗、桂圓。
民間習俗：南京講究吃菜飯；廣東吃糯米飯。
24、大寒。
栗子、核桃仁、杏仁、大棗、桂圓。
美味的“臘八粥”。