女人:經常吃燕窩的女人可以保養皮膚，使皮膚滋潤、光滑、有彈性，這也是很多香港明星靠吃燕窩保持容顏明亮的秘訣。燕窩的主要成分是水溶性蛋白質、礦物質和多種氨基酸。因為經期失血過多，最適合吃燕窩補充蛋白質等營養。中醫認為燕窩性平味甘，“養清”、“清降”，具有滋陰潤燥、益氣養顏的功效，可用於食補。對於月經推遲、食欲不振、腹痛、怕冷、腹瀉的女性，要避免食用生冷食物。平日可以常燉燕窩、紅棗、蓮子湯補血。如果是月經過多、口幹、失眠、頭痛的人，就要少吃辛辣刺激性食物。平日可將燕窩與木耳、百合、綠豆等涼性食物搭配食用，增進健康。男:《本草綱目》裏說燕窩“能使金水共長，腎氣能養肺胃氣也能定，是上佳之食。”所以有潤肺、益氣、健脾的作用。長期食用能使人精力充沛，不易虛弱，並能增加體力和體質。
女人到了50歲，雌激素水平急劇下降，需要滋補養陰。燕窩性寒不燥，養胃補虛的特性，被歷代醫書所認同。燕窩中特有的表皮生長因子和活性蛋白，能補充皮膚所需的營養和水分，快速修復受損皮膚細胞，起到延緩衰老的作用。長期調理可以緩解焦慮、失眠等更年期癥狀，改善皮膚和腸胃。