簡歷
藥品名稱:薤白。
別名:藠頭、藠頭、野蒜、薤白、薤白。
漢語拼音:xièbái。
英文名:Longstamen洋蔥球
拉丁植物、動物和礦物名稱:
1.薤白
unge var.uratense(Fracch。)艾裏-肖]
2.藠頭
3.蔥屬植物。)Baker[Caloscordum meriniflorum Herb。]
4.天青韭。A.viviparum Kar.etKir.]
科和屬的分類:百合科
性味，歸經辛、苦、溫。心、肺、胃、大腸經。
功能主治:通陽散結，行氣導滯。用於胸痛、腹脹腹痛、腹瀉。
加工方法:薤白:挑出雜質，風選去須。煸炒薤白:將洗凈的薤白放入鍋中，用文火煸炒至外觀焦爛，取出晾涼。
藥材來源:百合科植物的鱗莖，如韭菜、薤白、薤白等。
用法用量:內服:煎服，5-10g，鮮品，30-60g；或制成藥丸、粉末或粥。外用:適量，搗實；或者搗碎它。①治胸痹、喘鳴、咳痰、胸背痛、氣短、脈沈遲。關小數:栝樓壹個(斤)，薤白半斤，白酒七升。服三味，共煮，服二升。在不同的溫度下服用。(栝樓白酒湯)
(2)治胸痛，不能躺下，心痛深者:瓜蔞(搗)壹顆，薤白三兩，半夏半升，白酒壹桶。服四味，共煮，取四升。壹天三次，每次服壹升保暖衣物。(瓜蔞湯)
③治療胸悶、胸悶、脅下心臟病:枳實四枚、厚樸四枚、薤白半斤、桂枝壹兩、瓜蔞壹枚(搗碎)。五味，五升水，枳實和厚樸兩升，去掉我，把所有的藥都拿走，煮幾次。拿三件不同溫度的衣服。(枳實、薤白、桂枝湯。①以下《金匱要略》)
(4)治痢疾:金合歡、黃柏。煮了它。(《本草綱目》)
⑤治紅白痢疾:持白蔥。切好了煮成粥。(《醫生的心鏡》)
⑥海豚氣痛的治療:用白汁喝。(“肘後”)
⑦治霍亂，幹嘔不休。燒開三升水，服壹半，突然服，可服三次。(“獨自壹人”)
⑧治瘡腫:薤白(切)壹升，豬脂(切細)壹升。用苦酒浸泡過夜，小火煎三次，去我敷。(《石梅紀的藥方》)
⑨治手足瘡:生瘡。放入熱醋，封住傷口。(錢進方)
⑩治療咽喉痛:根、醋搗、腫，遇冷易發。(《盛慧芳》)
(11)鼻竇炎治療:薤白三錢、木瓜花三錢、豬鼻管42。用水煎服。(《陸傳本草》)
(12)魚骨的處理:將薤白嚼軟，用繩子綁住，抓住繩子的末端，吞到魚骨上，牽著走。(“填充肘部背面”)
(13)胎動腹痛治:薤白壹升。當歸是四兩。五升水，兩升沸，兩份。(《古今記錄與處方》)
14、治紅白痢疾:蔥頭60克，糯米60克，煮粥。
15.小兒痢疾(包括慢性腸炎)的治療方法:將鮮蔥洗凈，搗成泥狀，與米粉、蜂蜜混合制成餅，烤制熟食。
16，治胸痹心痛:薤白10g，瓜蔞10g，半夏5g，水煎去渣，黃酒送服，每日2次。
17，薤白粥，薤白10-15g(鮮30-45g)，粳米煮粥100g * *。烹飪後用油和鹽調味。具有舒胸、行氣、止痛的功效，適用於老年冠心病胸悶或心絞痛、慢性腸炎、細菌性痢疾。是本草學的。
1.《唐本草》:我要按壹下，韭菜和韭菜的葉子不像洋蔥。有紅色和白色兩種。
2.《蜀本草經》:《圖經》為雲，白而似韭，無實。壹只山蠍子，莖葉相似，身體相同，冬天葉子枯萎，春秋兩季體重增加。
3.《綱要》:八月種根，正月種，宜肥土。如果妳數壹個，妳會有壹個大根。葉似韭菜，韭菜葉堅實扁平，有劍脊；葉中空，似薄蔥葉，有棱角，氣似蔥。二月開細花，紫白相間，根如小蒜。壹本書裏有好幾個，而且是天生壹對。茱莉亞五月會去挖，不然肉肉會不滿。壹種水晶洋蔥，洋蔥葉和大蒜根，和洋蔥差不多，不臭，但也差不多。
1.《本草》:蔥蔥皆用，留青白，雲寒青熱。所以拿蔥白和黃柏壹起煮，說是散寒解毒。2.《本草》:“千金”治肺哮，亦滑。
3.“本草湯”:較重者，氣滯，四逆散加此(薤白)以勸阻氣滯。
4.《本經》:柏華《本經》治金瘡癰，又取辛勸阻，溫長肉。
5.《長沙解藥》:肺病逆轉，濁氣不降，故胸膈不通；腸病困，清氣不升，肛門墜重。白術，溫潤，善散郁，故痹者發號施令，變得矛盾，重者則輕明。其主治為:止瀉止帶，安胎止孕，散瘡生瘡，治金瘡，下骨止痛，咽喉腫痛，亦因其條滯。
6.《本草求真》:辛則散，散則使上寒凝滯；苦味導致衰微，衰微可使寒氣凝滯；氣溫散，散可使中寒凝滯；身體滑了就過去了，總的原理可以讓寒氣停滯很久。故可消瀉，散瘀，平喘，敷水腫，治胸痛，治胎生，救湯火和中邪，實通氣，滑竅助陽也極好。其作用與韭菜相似，但韭菜入血，行氣，滋腎壯陽，專門用於清寒滯滑竅。
7.《經典》:主金瘡瘡敗。
8.《不錄》:歸於骨。祛寒熱，祛濕氣，散溫中滯。各種瘡毒中的風寒水腫均可適用。
9.“前進。食療”:可以生肌，對女性有益。如果妳不能把骨頭留在喉嚨裏，妳就會吃掉它們。
10.《唐本草經》:白衣人補美，紅人控金瘡風。
11.食療草藥:治療婦女的紅色和白色分泌物。
12.《本草》:調中，主久益不善，腹常邪，但多食之。
13.本草:補虛解毒。主腳氣；妃子煮著喝，容易產生。
14.“本義派生義”:用蜂蜜搗爛，會被火傷。
15.《藥心法》:治下焦下瀉氣滯。
16.綱要:治少陰病厥瀉，胸痛，降氣活血，安胎。溫暖補貼楊導。
17.本草綱目:李喬。治療肺部哮喘。
18.《本馮靜元》:澆汁生喝，可吐胃中痰，食昆蟲。
19.《嶺南本草集·搗鹽敷瘡錄》:被鐵針紮傷，在肌肉上留下鐵銹，敷壹下就能吸出來。它能散結解表，健胃開膈。
20.《南京民間草藥》:搗爛外敷治各種瘡毒。另外，服用野菊花煎劑內服。食療本草:“妳是健美的，老古板的。治金瘡，生肌，生蒜，火候封。用火來燒就更難了，所以熱氣裏都是瘡，很容易幹。”
食療秘書:“見頭味苦，溫滑，祛風，助陽道，除濕氣，解大腸郁氣，保胎益產婦。長期患病，白帶下做湯，吃好。骨頭硬在喉嚨裏，可以馬上吃。”
《四人月令》:“正月，可種韭菜、芥菜。七月，不種。”
《生活情趣飲食譜》:“易，。散結止痛、寬胸止帶、安胎活血、治療痢疾。吃多了發燒。忌與韭菜同食。”刺鼻；苦；性溫度。
①木之書:辛溫。
②別錄:苦、溫、無毒。
③“千金史鷙”:苦辛，溫，滑，無毒。
④藥林綱要:甘苦，溫。
進入薤白的經絡:肺；心；胃；大腸經絡
①本草湯:從《陽明經》入手。
②本草釋義:入足厥陰肝經、手太陰肺經、手少陰心經。
註意:薤白性溫，易發熱，春三月不要生吃。古籍考證
(1)經典:主金瘡瘡敗。
2《別錄》:歸於骨。祛寒熱，祛濕氣，散溫中滯。各種瘡毒中的風寒水腫均可適用。
3“千金食療”:能生肌，益女。如果妳咽不下骨頭，妳就會吃掉它。
④唐代本草:白衣人補美，紅人控金瘡風。
⑤食療草藥:治療婦女白帶。
⑥《本草補遺》:中調，主久益不滿足，常邪於腹者，而烹多。
⑦《本草》:補虛解毒。主腳氣；妃子煮著喝，容易產生。特質識別
取本品粉末4g，加正己烷20ml，超聲20分鐘，過濾，蒸發濾液，殘渣加正己烷65438±0ml使其溶解，作為供試品溶液。另取薤白對照藥材4g，用同樣方法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法試驗(附錄ⅵ b)，吸取上述兩種溶液65438±00μl，分別點於同壹矽膠G薄層板上，以正己烷-乙酸乙酯(10:1)為展開劑，展開，取出，晾幹，噴65438±00%硫酸乙醇溶液，噴65438±00%硫酸乙醇供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。-“2010版1”
(1)韭菜的鱗莖呈不規則的橢圓形，長0.5-2.0cm，直徑0.7-1.8cm，表面黃白色或黃棕色，皺縮，半透明，有溝紋和皺紋或被白色似膜狀鱗片覆蓋，頂部有殘留莖痕，基部有突出的鱗莖盤。堅硬，角質，不易折斷，橫截面黃白色。微蒜，微辣。
⑵藠頭鱗片為橢圓形，直徑1-1.5cm
⑶薤白鱗莖為卵圓形，直徑65438±0-2cm。
⑷大蒜鱗莖近球形，直徑1-2cm。最好是大的，飽滿的，結實的，黃白色半透明的。
顯微鑒定
粉末特征:小根蒜
①鱗葉表皮細胞呈長方形，長60-260μm，寬20-60μm，少數呈多角形，無細胞間隙。
②氣孔偶有散生，圓形，直徑10-16μm，附屬細胞5-6個。
③在老鱗的表皮細胞中發現草酸鈣的方形晶體，長度為5-65438±00 μm，其中許多晶體單獨存在；少數有2-4個方形晶體。
④導管主要為螺紋導管，直徑為6-16μ m..
功能
1.抑菌試驗:薤白水煎液對痢疾桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。用試管法稀釋300%水煎液，1: 4對金黃色葡萄球菌和肺炎球菌有抑制作用，1: 16對方位角有抑制作用。
2.對心血管系統的影響:
2.1.pga1具有降壓、利尿、抗癌作用。PGB1具有縮血管作用，其活性強於PGE2和PG2A。
2.2.離體兔心灌流實驗結果表明，薤白可降低冠脈流量(但無顯著性差異)，然後收縮力迅速下降，難以恢復。因此，冠狀動脈流量的減少似乎不是由於收縮力的抑制引起的，而可能是藥物直接作用於冠狀動脈使其收縮的結果；然而，實驗結果並不完全壹致。16實驗中，效果不明顯或冠脈流量增加7倍。另外，薤白對心率有抑制作用，但程度不大(小於10%)。
2.3.飼餵薤白醇提物3周的家兔血液中PGE1含量明顯升高，這可能是由於醇提物中的MATS對前列腺素合成有促進作用。PGE1能增強血小板腺苷酸環化酶活性，提高內源性cAMP水平，抑制血小板合成TXA2和血小板聚集，對血栓性血管疾病有良好的防治作用，證明薤白醇提取物抑制實驗性動脈粥樣硬化斑塊形成的作用強於PGE1。可以認為薤白醇提物對實驗性TXA2有抑制作用，並能增加PGI1的合成。這種抗血栓機制的結合證明薤白的醇提取物是壹種很好的預防和治療血栓性心血管疾病的藥物。
2.4.薤白提取物對實驗性動脈粥樣硬化的預防作用:
2.4.1.薤白提取物降低過氧化脂質的作用:高脂血癥時，血清過氧化脂質升高。實驗結果表明，家兔餵飼膽固醇後，血脂升高，血清LPO也相應升高，兩者呈高度正相關。服用安貝後，血脂下降，而血清LPO含量明顯降低，表明安貝具有明顯的降低血清LPO的作用。降低LPO除了降血脂肯定還有其他環節。羥基花生四烯酸(HETE)是花生四烯酸脂質氧化酶代謝途徑的產物。它是血液中LPO的來源。體外實驗表明ANBE能抑制HETE的產生，推測ABNE可能抑制脂質氧化酶，從而直接減少血清中LPO的產生。此外，安貝是否像維生素E壹樣是抗氧化劑，能接受自由基，從而減少LPO的產生，也值得研究。
2.4.2.PGI _ 2對ANBE升高的影響:6-酮-PGF _ 1A是PGI _ 2的非酶水解產物，性質穩定，可以用來反映PGI _ 2的含量。結果表明，隨著血脂和血清LPO的升高，對照組血漿和動脈壁中6-酮-PGF 1A的含量低於空白對照組。但ANBE治療組血漿和動脈壁中6- keto -PGF1a的含量明顯高於對照組，也高於空白組，說明ANBE確實使PGI2升高。已知LPO可以選擇性抑制PGI2合成酶，減少PGI2合成。ANBE升高PGI2的機制可能是ANBE降低血清和動脈壁中的LPO，從而保護內皮細胞和平滑肌細胞中的PGI2酶。此外，由於ANBE能抑制TXA2合成酶和脂質氧化酶，前列腺素的合成可偏向PGI2。PGI2能抑制血小板聚集，擴張血管，控制動脈壁膽固醇的積聚，增加纖溶活性。PGI _ 2含量的增加增加了PGI _ 2/TXA _ 2比值，從而減輕了as的病理變化。
2.4.3.ANB的抗血小板聚集作用:ANB精油對各種誘導聚集誘導的血小板聚集(第二相)有較強的抑制作用，對壹次聚集誘導的血小板聚集有明顯的解離作用。實驗結果表明，在體內給藥5分鐘後，ANBE明顯抑制血小板聚集率，並使聚集的血小板解聚。TXA2是迄今為止發現的最強的血小板聚集促進物質，而PGI2可以對抗TXA2，因此具有抗聚集和解聚作用。人體血小板聚集可能受PGI2/TXA2比值調節。實驗也證明，LPO能直接刺激血小板膜鳥苷酸環化酶，增加血小板內cGMP，促進聚集。根據實驗結果，ANBE抑制體內血小板聚集的可能機制如下:
2.4.3.1.抑制LPO的產生，增加PGI2的含量，PGI 2通過提高血小板中cAMP的水平來抑制血小板聚集。
2.4.3.2 .抑制TXA2合成酶，減少TXA2合成。
2.4.3.3 .抑制LPO的產生，從而抑制其升高血小板中cAMP的作用。
2.4.3.4 .安貝中含有的甲基烯丙基三硫能直接抑制血小板聚集。
2.4.4.安貝抑制平滑肌細胞的增殖，減少泡沫細胞的形成:實驗表明，與對照組相比，治療組的泡沫細胞數量較少，體積較小，平滑肌細胞的增殖程度也明顯降低。有三種機制:
2.4.4.1.安貝能明顯降低血脂，從而減少LDL在動脈內膜的沈積，進而減少平滑肌細胞的增殖。
2.4.4.2 .在高脂血癥LPO生成增加的情況下，LPO分解產生的丙二醛可以改變LDL的性質。這種LDL可以通過清道夫受體途徑進入單核細胞和平滑肌細胞，轉化為泡沫細胞。ANBE能明顯降低血清LPO，減少脂質通過清道夫受體途徑進入細胞，減少泡沫細胞的產生。
2.4.4.3 .anbe增加PGI2水平，從而增加細胞內cAMP水。
結果如下:a .抑制血小板聚集和釋放反應，減少平滑肌細胞增殖因子的產生；b)穩定溶酶體膜，保護內皮細胞免受損傷，減少泡沫細胞的崩解，從而抑制平滑肌細胞的增殖；c .直接抑制平滑肌細胞的增殖d .促進平滑肌細胞中酸性膽固醇酯水解酶的活性，促進膽固醇酯的水解和轉運。安貝能明顯抑制平滑肌細胞的增殖，減少泡沫細胞的形成，因此能明顯抑制AS斑塊的形成。
2.4.5.安貝的降血脂作用:高脂血癥是AS的主要危險因素，內膜脂質沈積是AS病變的起始環節，因此治療高脂血癥是防治本病的重要措施。實驗結果表明，安貝能明顯降低血清總脂、B-脂蛋白和總膽固醇。直接給予二烯丙基二硫可以防止餵以膽固醇的家兔血脂升高。ANBE還含有甲基烯丙基二硫化物、甲基烯丙基三硫化物等含硫化合物。是ANBE降血脂的有效成分。
2.4.6.薤白對花生四烯酸代謝系列的幹擾:薤白能明顯幹擾血小板的花生四烯酸代謝，抑制其環氧化酶代謝途徑，抑制TXB2和HHT的合成。與此同時，脂質氧化酶途徑的代謝產物HETE的合成確實增加了。薤白抑制血小板合成的IC50為0.1.46 mg/ml。抑制率達到80.3%，HHT合成抑制率達到78.6%。而HETE則上升了20.2%。薤白提取物能促進兔血小板的解聚，顯著提高6-Keto-PGF1a水平，有效抑制主動脈脂質斑塊的形成，減小其面積和厚度。除了PGI2合成的增加，這種與TXB2的合成被抑制，以更有效地改變PGI2/TXA2的比例。
應該有密切的關系。薤白是否直接刺激動脈內膜PGI _ 2的合成而增加PGI _ 2的合成，還是通過抑制TXA2 _ 2的合成而增加pgl _ 2合成的底物，仍有待闡明。
中藥化學成分
1.韭菜的鱗莖含有薤白苷A，D，E，F，異胂皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→2)-β-D-吡喃半乳糖基(菝葜皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→2)-β。β-谷甾醇、21-甲基三十烷酸、琥珀酸、前列腺素A1和B1。還含有具有特殊氣味的揮發油，含有19含硫化合物，主要是二甲基三硫、甲基丙基三硫和甲基丙基二硫。丙基異丙基二硫化物、甲基烯丙基三硫化物和二甲基二硫化物、烯丙基異丙基硫化物{ 3-[(1-甲基乙基)硫代]-
1-戊烯}、2，4-二甲基噻吩(2，4-二甲基噻吩)、甲基烯丙基二硫化物、1，3-二噻烷(1，3-二噻烷)、2，2-。2-雙(甲硫基)丙烷)、正丙基烯丙基二硫化物、異丙基烯丙基二硫化物、正丙基甲基三硫化物、4-甲基-1，2，3-三噻烷(4-甲基-1，2，3-三噻烷)、二甲基四硫化物、二丙基三硫化物、3，5-二甲基-1，2，4-三噻烷(二甲基四硫化物)。4-三噻烷)、5-甲基-1，2，3，4-四噻烷(5-甲基-1，2，3，4-四噻烷)；還有兩種酸:棕櫚酸，十八碳-9，12-二烯酸(十八碳-9，12-二烯酸)。
2.藠頭的鱗莖含有N-(對-反-香豆酰基)酪胺、N-(對〔N-(對-反-香豆酰基)酪胺〕、N-(對-順-香豆酰基)酪胺和二烯丙基二硫化物。對香豆酸、對羥基苯甲酸、硬脂酸、棕櫚酸、油酸、亞油酸、肉豆蔻酸、十五酸、十六酸、十七酸和十七碳烯酸。還含有N-反式阿魏酰酪胺、蕎麥苷1以及鋅、銅、鐵等微量元素。
3.薤白鱗莖含有揮發油，包括二甲基三硫、甲基(1-丙烯基)二硫化物[甲基(1-丙烯基)-二硫化物]、甲基烯丙基二硫化物、2，4-二甲基噻吩和2-甲基-2-戊烯醛(2-甲基-2-戊烯醛)、3，3-二甲基戊烷(3，3-二甲基戊烷)、甲基環己烷、1，2-二甲基硫乙烯(1)