茴 [huí]
讀音huí?，壹種多年生草本植物(Foeniculum vulgare),因種子有芳香氣味而栽培。
部首 艹
筆順 茴字***有9畫，筆畫順序為： 橫、豎、豎、豎、橫折、豎、橫折、橫、橫
“茴”筆順圖
基本字義：〔～香〕a．多年生草本植物，葉分裂像毛，夏天黃色花，全株有強烈芳香，莖葉嫩時可食，子實可作香料，亦可入藥。通稱“小茴香”；b．常綠灌木，葉長橢圓形，初夏開紅花，果實八角形，可作調料或入藥，通稱“八角茴香”、“大料”。
古籍解釋：
康熙字典
《唐韻》戸恢切，音回。《玉篇》茴香，草名。《嵆康·茴香賦》仰眺崇岡，俯察幽阪，乃見茴香生蒙、楚之間。《本草》馬蘄，壹名野茴香。蒔蘿，壹名小茴香。
又《韻會》藥草，防風葉也。
方言匯集：
贛語：fwai2 角茴
客家話：[臺灣四縣腔] fi2 [梅縣腔] fi2 fui2 [海陸腔] fui2 [寶安腔] fui2 [陸豐腔] fui3 [客英字典] fui2 [東莞腔] fui2 [客語拼音字匯] fi2 fui2
粵語：wui4
韓語：HOY ?
組詞：茴香、茴香子。