普洱茶有什麽功效？要怎麽喝？

壹、普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……括腸通泄。本草綱目拾遺 二、長期飲用雲南普洱茶的人，40%以上有人同程度的體重減輕、脂肪和新陳代謝等明顯的作用，含量並降下30%。雲南茶業進出口公司 三、使用雲南普洱茶醫治高脂血癥五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的三十壹例對比，雲南普洱茶的療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，長期飲用無副作用。昆明醫學院臨床試驗證明 四、凡飲用雲南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度體重減輕，年齡在40歲至50歲的病例效果更加顯著、明顯。對於降低人體所含類脂化合物效果好的占30%、效果中等的33%。對降低人體所含的三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等等都有不同程度作用及改善。愛米爾卡羅比醫師 · 巴黎聖安東尼醫學系 五、克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血液脂肪過多的病人，壹天喝三碗雲南沱茶，壹個月後；發現病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之壹，而飲同用樣數量的其它茶之病人血液脂肪則無明顯的變化。貝納爾賈可托教授 · 巴黎亨利倫多醫院 六、普洱茶的確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及遊脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝的現象。***大學食品科技研究所 七、奧爾賽營養生理實驗室用兩組白鼠進行實驗，壹組用普通食物餵養，壹組用富含膽固醇餵養，兩組同時加入雲南沱茶。九周後，血液化驗結果，第壹組脂肪降10%，第二組脂肪降30%。雲南沱茶中壹種或數種不詳物質，在水中溶解後有促進新陳代謝、平衡和節制膽固醇的奇效。巴黎大學營養生理學試驗堂主任 八、普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵素的脂肪鋂，這種脂肪鋂對脂肪分解具有效用。學者以老鼠進行實驗，發現普洱茶竟有可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值的奇效。中國茶藝入門 九、曲菌後發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。 在新浪博客找到壹篇關於普洱茶的功效的文章，那位叫“麥普”的博主說的還算中肯： 普洱茶茶性溫和，不傷胃。這點對普洱熟茶尤為明顯。壹般輕發酵茶對愛茶人來說，確有“不可承受之輕”的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人，在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。 其二，普洱茶可以降血脂。許多醫學實驗證明，持續以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%（當然視個體而不同），在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血液脂肪過多的病人，壹天喝3碗雲南沱茶，壹個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數量的其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。[貝納爾賈克托教授。巴黎亨利倫多醫院]。由此，可以看出普洱茶在降血脂方面所帶來的特別功效。 其三，血脂降了，自然也就能帶來減肥的功效了。當然，日常生活中也經常會有人提起普洱茶減肥並不明顯，而又有人說很明顯。這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同。如果本來血脂就不高了，喝普洱茶是不會再降血脂的。 個人認為，普洱茶在以上三點的功效是比較明顯的，早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……刮腸通泄”的記載，其中就提到了解油膩減肥的功效。 此外，中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。這個中醫的說法我們姑妄聽之，畢竟把茶當藥還是需要壹些加工過程的。 而現代醫學對茶的功效研究得出的結論則更為誇張，有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖功效尤為突出。麥普以為，這其中很多功能是和其他品種的茶是相通的，比如抗癌防輻射防齲齒等，這裏面有很多炒作的成分在裏面。這些功能也許對您有效，也許無效。