bái dòu kòu
2 英文參考Fructus Ammomi Rotundus（拉） [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
cardamon fruit [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
3 概述白豆蔻為中藥名，出《本草拾遺》。為又稱“豆蔻”。姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep. 和爪哇白豆蔻Amomum pactum Soland. ex Maton的果實[1]。
4 拉丁名Fructus Ammomi Rotundus（拉）（《中醫藥學名詞（2004）》）
5 英文名
cardamon fruit（《中醫藥學名詞（2004）》）
6 功能主治白豆蔻為眼科常用芳香化濕藥，具有化濕和胃，行氣寬中的功效。用於濕滯化熱所致目赤疼痛，雲霧移睛、視瞻昏渺、聚星障等。常與杏仁、薏苡仁配伍。如三仁湯。
7 《中醫大辭典》·白豆蔻白豆蔻為中藥名，出自《本草拾遺》[2]。
7.1 白豆蔻的別名白蔻、白蔻仁、豆蔻、蔻米[2]。
7.2 來源及產地姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep．爪哇白豆蔻ACompactum Solomd ex Maton的果實（用時去果殼）[2]。主產越南、泰國，我國南部有引種栽培[2]。
7.3 性味歸經辛，溫，入肺、脾、胃經[2]。
7.4 功能主治化濕，行氣，暖胃，消滯，解酒[2]。主治濕阻氣滯，胸悶腹脹，脘腹冷痛，宿食不消，噫氣，呃逆，嘔吐，反胃[2]。
7.5 白豆蔻的用法用量煎服：1.5～6g[2]。後下[2]。
7.6 化學成分本品含揮發油，其主要成分為右旋龍腦、右旋樟腦、案葉素、松油醇等[2]。
7.7 藥理作用酊劑或醑劑有良好的芳香健胃作用[2]。其揮發油對豚鼠實驗性結核，能輕度增強小劑量鏈黴素的作用[2]。
8 《中藥大辭典》·白豆蔻 8.1 出處《本草拾遺》
8.2 拼音名Bái Dòu Kòu
8.3 白豆蔻的別名多骨（《本草拾遺》），殼蔻（《本經逢原》），白蔻（《本草經解》）。
8.4 來源為姜科植物白豆蔻的果實。10～12月果實呈黃綠色尚未開裂時采收，除去殘留的果柄，曬幹。
8.5 原形態多年生草本。根莖匍匐，粗大有節，近木質。莖直立，圓柱狀，高2～3米。葉2列，無葉柄，葉片線狀披針形、披針形或倒披針形，長達23厘米，寬7.5厘米，罕達10厘米，先端狹漸尖，基部狹，邊緣近波狀，兩面光滑，葉舌長達7毫米，先端2裂，被長硬毛。穗狀花序生於根莖上，花莖連花梗長達8厘米；有卵圓形的鱗片，鱗片先端急尖，基部被短密絹毛；苞片卵圓形，先端急尖，被纖毛，灰色，長達3厘米；小苞片管狀，3齒裂，稍被絹毛，長15毫米；花萼管狀，3裂，被長柔毛，裂片刷狀；花冠透明黃色，管部狹，長2厘米，喉部被小柔毛。裂片鈍，長約1厘米，唇瓣倒卵形，長1.6厘米，先端微呈3裂狀，中間厚，被微柔毛，黃色或帶赤色條紋；側生退化雄蕊鉆狀，長3毫米；花絲寬而有溝，長5毫米，花藥長3毫米，藥隔附屬物3裂，3裂片等長，長方形反折；蜜腺2枚，半圓柱狀，長2毫米；子房下位，被絹毛，3室，胚珠多數。蒴果扁球形，直徑約1.5厘米，灰白色，3爿裂。
8.6 生境分布栽培於熱帶地區。分布泰國、越南、柬埔寨、老撾、斯裏蘭卡、危地馬拉以及南美洲等地。我國廣東、廣西、雲南亦有栽培。
8.7 性狀幹燥果實，商品即稱"豆蔻"。略呈圓球形，具不顯著的鈍三棱，直徑約1.2～1.7厘米。外皮黃白色，光滑，具隆起的縱紋25～32條，壹端有小突起，壹端有果柄痕；兩端的棱溝中常有黃色毛茸。果皮輕脆，易縱向裂開，內含種子20～30粒，集結成團，習稱"蔻球"。蔻球分為3瓣，有白色隔膜，每瓣種子7～10粒，習稱"白蔻仁"或"蔻米"。為不規則的多面體，直徑3～4毫米，表面暗棕色或灰棕色，有微細的波紋，壹端有圓形小凹點。質堅硬，斷面白色，有油性。氣芳香，味辛涼。以個人飽滿，果皮薄而完整、氣味濃厚者為佳。主產越南、泰國等地。
8.8 化學成份果實含揮發油，其中有d龍腦、d樟腦、葎草烯及其環氧化物、1，8案葉素、α及δ拍帕烯、α及β蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛縷酮、松油烯4醇、香檜烯等。
8.9 炮制揀凈雜質，篩去皮屑，打碎，或剝去果殼，取仁打碎用。
《本草綱目》："白豆蔻入藥去皮炒用。"
8.10 性味辛，溫。
①《開寶本草》："味辛，大溫，無毒。"
②《醫學啟源》："氣熱，味大辛。"
8.11 歸經入肺、脾經。
①《湯液本草》："入手太陰經。"
②《雷公炮制藥性解》："入肺、脾、胃三經。"
③《本草再新》："入心、肝、脾三經。"
8.12 功能主治行氣，暖胃，消食，寬中。治氣滯，食滯，胸悶，腹脹，噫氣，噎膈，吐逆，反胃，瘧疾。
①《開寶本草》："主積冷氣，止吐逆，反胃，消谷下氣。"
②《本草圖經》："主胃冷。"
③《醫學啟源》："《主治秘要》雲，肺金本藥，散胸中滯氣，感寒腹痛，溫暖脾胃，赤眼暴發，白睛紅者。"
④楊士瀛："治脾虛瘧疾，嘔吐，寒熱，能消能磨，流行三焦。"
⑤王好古："補肺氣，益脾胃，理元氣，收脫氣。"
⑥《本草綱目》："治噎膈，除瘧疾，寒熱，解酒毒。"
⑦《本草備要》："除寒燥濕，化食寬膨。"
8.13 白豆蔻的用法用量內服：煎湯（不宜久煎），0.5～2錢；或入丸、散。
8.14 註意陰虛血燥而無寒濕者忌服。
①《本草經疏》："凡火升作嘔，因熱腹痛，法鹹忌之。"
②《本草匯言》："凡喘嗽嘔吐，不因於寒而因於火者；瘧疾不由於瘴邪，而因於陰陽兩虛者；目中赤脈白翳，不因於暴病寒風，而因於久眼血虛血熱者，皆不可犯。"
③《本草備要》："肺胃火盛及氣虛者禁用。"
④《本經逢原》："忌見火。"
8.15 附方①治胃口寒作吐及作痛者：白豆蔻仁三錢。為末，酒送下。（《赤水玄珠》白豆蔻散）
②治胃氣冷，吃飯即欲得吐：白豆蔻子三枚，搗，篩，更研細，好酒壹盞，微溫調之，並飲三、兩盞。（《隨身備急方》）
③治脾胃氣不和，止脾泄瀉痢：白豆蔻二兩（用仁，壹半生壹半熟），枳殼半斤（去瓤，以漿水煮軟，麩炒令香止），肉桂二兩（去皮），橘皮二兩（去瓤，炒，切細），訶子二兩（去核，半生半熟），當歸二兩（洗）。上六味，杵為末，每服錢，水壹中盞。姜、棗同煎至七分，稍溫服。如要丸，用好棗，漿水煮，去皮核，細研，為丸如桐子大。以姜擘破，炒令黑色，入水煎湯，下十五丸。（《博濟方》白豆蔻散）
④治氣膈脾胃，全不進食：白豆蔻仁、縮砂各二兩，陳米壹升（淘洗，略燕過，銚內炒），丁香半兩（不見火）。上為細末，棗肉為丸，如小赤豆大。每服五、七十丸至百丸，米飲下。（《魏氏家藏方》太倉丸）
⑤治妊娠嘔吐：白豆蔻壹錢，竹茹三錢，大棗三枚，鮮姜壹錢。將生姜搗碎取汁，前三藥煎取壹茶杯（約50～60毫升）過濾，沖姜汁服。（《武漢醫藥衛生》（3）：288，1959）
⑥治小兒吐乳胃寒者：白豆蔻仁十四個，縮砂仁十四個，生甘草二錢，炙甘草二錢，為末，常摻入兒口中。（《世醫得效方》）
⑦治嘔吐噦：白蔻、藿香、半夏、陳皮、生姜。水煎服。（《沈氏尊生書》白豆蔻湯）
⑧治產後呃逆：白豆蔻、丁香各半兩。研細，桃仁湯服壹錢，少頃再服。（《乾坤生意》）
8.16 備註另有壹種小豆蔻，系姜科植物小豆蔻的幹燥果實，呈長卵形，兩端尖，具3鈍棱，長1～1.5厘米，徑約1厘米，表面乳白色至淡黃棕色。種子團3瓣，每瓣5～9粒，每粒種子長卵形或3～4面形，表面淡橙色至暗紅棕色。斷面白色。氣芳香，味辣、微苦。產越南、斯裏蘭卡、印度等地。這種豆蔻，市場上亦有作白豆蔻使用者，但品質較差。
8.17 出處