壹種食物攝入過多，可能導致營養不均衡，攝入過多，可能導致身體亞健康，而攝入過多可能導致中毒、器官代謝負擔等更不利的情況。比如大家都喜歡水果，水果低脂低熱，富含膳食纖維和水分，能提供多種礦物質，尤其是都是“高鉀低鈉”的食物，還能幫助高血壓患者平衡血管外滲透壓，但是富含糖分。吃糖過多會影響血糖，還可能使血尿酸升高，誘發急性痛風，還可能引起肥胖。
柚子也是壹樣，是秋冬的好水果。我覺得它最大的優勢在於口感甜但含糖量低，升糖速度低(單位時間內食物升高血糖速度的指標)，對於高血糖和糖尿病的糖友來說是壹大福利。而且柚子中的膳食纖維含量特別豐富，在水果中更為突出，對預防便秘也有好處。是適合很多人的水果之壹。
但是柚子不能多吃。柚子富含膳食纖維。吃多了可能會產生飽腹感，同時對其他食物的食欲下降。這樣壹來，營養自然就不均衡了，肚子飽了就難受。葡萄柚富含水和纖維素。對於容易腹瀉、胃虛的人來說，吃多了可能會加重腹瀉。然後就是剛才提到的水果含糖量的問題。水果其實屬於含糖量比較高的壹類食物(通常含糖量在7-25%左右)。多吃水果會攝入過多的糖分，對身體不好。
適當吃柚子是個不錯的決定，這個季節也是吃柚子的季節。柚子味甘，性平(微寒)。適當食用可健脾和胃，潤喉止渴。在很多古籍中，柚子都是用來幫助消化，排除腸氣的。還能止咳、潤肺、涼血。柚皮中含有柚皮苷，與黃酮類化合物類似，具有抗炎、抗氧化作用，也是柚子獨特風味的來源。柚子含有豐富的鉀，並含有壹定量的鎂和磷。鈣等元素，維生素C、維生素B族含量豐富，有少量維生素A成分。
還有壹點需要註意的是，高血壓、高血脂患者如果服用降壓降脂藥物(如他汀類、非洛地平、氨氯地平、硝苯地平和氯沙坦)，最好少吃柚子，不要吃“柚子”。柚子中有壹種成分叫呋喃香豆素，容易與藥物相互作用，增加藥效，不良反應風險較大。常吃的橘子、橙子等柑橘類水果也含有壹定的呋喃香豆素。用藥期間，避免壹起服用，最好錯開24小時以上。
即使是普通人也不應該吃太多水果。建議每天水果的食用量不要超過200~350g，糖友壹次食用量在100g以內為宜。可以多選擇水果的組合，不要盯著壹種水果吃，這樣礦物質可以互相借鑒，獲得更全面的營養。