qīng zhēng chá jì yú
2 《活人心統》方之清蒸茶鯽魚 2.1 處方鯽魚500克 綠茶適量
2.2 制法將鯽魚去鰓、內臟，留下魚鱗，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸熟透即可。
2.3 功能主治補虛，止消渴。適用於糖尿病口渴多飲不止以及熱病傷陰。
2.4 清蒸茶鯽魚的用法用量每日1次，淡食魚肉。
2.5 摘錄
《活人心統》
3 《醫療保健湯茶譜》方之清蒸茶鯽魚清蒸茶鯽魚以活鯽魚、綠茶為主要原料，具有補虛損，止消渴的功效，對糖尿病煩渴、飲水不止有益，也適宜熱病。
3.1 原料活鯽魚約500克，綠茶10克。
3.2 做法活鯽魚去鱗、腸、鰓後洗凈，將綠茶塞入鯽魚腹內，置盤中上鍋清蒸，約40分鐘即可。
不加食鹽每日1次，壹個療程為3～5天。
3.3 功效清蒸茶鯽魚具有補虛損，止消渴的功效，對糖尿病煩渴、飲水不止有益，也適宜熱病。
3.4 出處《醫療保健湯茶譜》
古籍中的清蒸茶鯽魚 《醫宗金鑒》：[卷五痘中雜證]發熱表熱無汗升麻湯，裏熱有汗消毒良，行漿毒蒸清毒劑，結後余熱連翹方。[註]痘之壹證，始終不可盡除其熱，蓋...
《痘疹心法要訣》：[卷三痘中雜證（上）]發熱表熱無汗升麻湯，裏熱有汗消毒良，行漿毒蒸清毒劑，結後余熱連翹方。註痘之壹證，始終不可盡除其熱，蓋...
《回生集》：[卷上內癥門]十子丸煉蜜丸，如桐子大，每服五六十丸，空心淡鹽湯下，幹點心壓之。《回生集》清陳傑公元16441911年...
《外科全生集》：[卷三諸藥法制及藥性]丹皮酒拌蒸，產後要藥，治骨蒸，面裹煨熟，濃大腸。《外科全生集》清王洪緒公元1740年...
《驗方新編》：[卷二十四疔瘡部]消瘰丸