1、補腎壯陽湯
1、壯陽填精湯
功效：牛鞭、海馬、鹿茸等都是上佳補品，與黨參、西洋參等藥材壹起進行合理搭配，可起到補元益氣、滋陰補腎、潤肺止咳的功效，非常適合男性的壹款滋補湯。
口味：補而不燥潤而不膩
材料：牛鞭、柴雞、黨參、西洋參、枸杞子、甲魚、海馬、火腿、鹿茸、巴棧。
制作方法
將牛鞭、柴雞、甲魚洗凈出水，處理後與各種藥材放在壹起上火煲至6小時。
2、洋參淮山排骨湯
功效：補氣提神、滋養生精、健脾開胃、消除疲勞。
口味：軟爛香濃油而不膩
用料：洋參25克，淮山50克，芡實50克，排骨500克，陳皮、精鹽少許。
制作方法：先將洋參、淮山、芡實、排骨、陳皮分別洗凈。洋參、淮山切片，排骨斬件，備用。在瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入全部材料，再改用中火繼續煲3小時，加入少許精鹽調味即可。
3、首烏鴿蛋湯
功效：補肝腎、益精血、烏須發。
口味：爽口清淡鮮味十足
原料：何首烏5克，熟地3克，鴿蛋50克，草菇10克。
調料：鹽適量
制作方法
1.將鴿蛋放入冷水中，煮熟後剝皮。草菇去皮取芯;
2.將何首烏、熟地煎約30分鐘，留汁備用;
3.用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇壹起燉約30分鐘，至熟後加入鹽即可。
備註：可以不放鹽及其他調料。
4、杜蓉湯
功效：健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗，過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。
口味：湯味鮮美沁人心脾
原料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克。
調料：鹽、蔥、姜、料酒適量。
制作方法
1.將豬腰剔去筋膜，挎花刀;
2.將杜仲和肉蓯蓉壹起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用;
3.將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮即可;
4.加入杜仲、肉蓯蓉，壹起燉至熟。
禁忌：感冒發熱者忌食。
5、玉竹赤羊湯
功效：和胃潤中，健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良，可增加食欲。
口味：肉嫩不膻口味渾厚
原料：玉竹3克，山羊肉200克，陳皮8克，枸杞2克。
調料：鹽、蔥、姜、料酒適量。
制作方法
1.將羊肉切塊在沸水中焯後，將水倒掉;
2.將所有材料壹起及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水煮至熟軟，燉約40-50分鐘（煲約2個小時），然後加鹽稍煮即可。
禁忌：肝炎病患者慎用。
適合人群：需要補腎固精的男性。
6、鹿茸雞湯
功效：補中益氣溫理補腎
口味：唇齒留香開胃暖身
用料：鹿茸3克，嫩雞翅膀肉100克。
制作方法：將嫩雞的翅膀肉洗凈，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清湯。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入雞湯內再煮片刻，油鹽調味即可。
2、補腎壯陽的食物
補腎菜——秋葵
紅秋葵、黃秋葵，錦葵科植物。原產非洲，壹年生植物，葉、芽、花、果、種子均可食用，其葉、花可幹制茶葉飲用，根可入藥，籽可研磨成粉制成藥丸或膠囊，渾身是寶，尤其是鮮嫩果更是壹道神奇而味道鮮美的的蔬菜，營養全面，味道鮮美，既可炒食，又可做湯、涼拌、蒸煮、油炸、火鍋原料等，肉質細嫩、清香可口，風味獨特。不少國家將其作為運動員食用的首選蔬菜，因其所含的微量元素、蛋白質、維生素、纖維素可以強筋壯骨、補腎強身。
補腎菜——大蔥
在某些國家和地區，大蔥被視為愛情和欲望的化身。如在非洲巴爾幹半島，有些民族的青年男女結婚時必備大蔥，壹是希看新人健康快樂，二是希望新郎更富男子漢氣概。大蔥富含多種營養物質，能舒張血管，促進血液循環，對心血管很有好處。現代醫學研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激欲望，從而“壯陽補陰”。對男性來說，每周應該吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑。
補腎菜——韭菜
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此醫學古籍稱之為“壯陽草”，現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。
韭菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿蔔素與維生素C，還有鈣、磷、鐵等礦物質。對男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”，應該多吃。需要留意的是，韭菜不易消化，壹次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口幹不想喝水、舌紅少苔、易盜汗的人要少吃，易過敏的人也不宜吃。
補腎菜——豇豆
也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。
補腎菜——蝦
蝦味道鮮美，補益和藥用作用都較高。中醫認為凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。
補腎菜——山藥
山藥健脾益胃助消化,治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥;滋腎益精，強健機體，滋腎益精的作用。
補腎菜——洋蔥
羅馬醫生將洋蔥用作開胃良藥，印度人把它用作“性激素”。近代醫學也發現，洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，更是目前所知道的唯壹含前列腺素的植物，能保護前列腺。它不但享有“菜中皇後”的美稱，也是補腎佳品。比如俄羅斯男人壹日三餐都離不開洋蔥。
洋蔥的吃法有很多，若想充分發揮其“男人菜”的功效，不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉，味道鮮美，營養價值豐富，對男性的好處也盡顯無疑。