而冰糖的主要成分就是含結晶水的葡萄糖,它性味甘平,能養陰生津、潤肺止咳,且扶正養陰,中醫認為,不論何種類型感冒,由於咳嗽、咳痰使肺津損傷,肺失滋潤,肺氣上逆,故感冒治愈後容易遺留幹咳,治療應以養陰潤肺止咳為主。所以冰糖對於治療咳嗽也有壹定的輔助作用。
所以,枇杷燉冰糖是能夠治療咳嗽化痰的效。