bā jiǎo huí xiāng
2 英文參考anisum stellatum [朗道漢英字典]
Chinese anise [朗道漢英字典]
fructus anisi stellatiillicium verum Hook.fil. [朗道漢英字典]
star anise [朗道漢英字典]
staranise [朗道漢英字典]
anise,Chinese [湘雅醫學專業詞典]
anise,star [湘雅醫學專業詞典]
anisi stellati,fructus [湘雅醫學專業詞典]
Chinese anise [湘雅醫學專業詞典]
star anise [湘雅醫學專業詞典]
Fructus Anisi Stellati(拉) [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
Chinese star anise [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
3 概述八角茴香為中藥名[1]。出《本草品匯精要》。又名大茴香、八角、五香八角、舶茴香[1]。是木蘭科植物八角茴香 Illicium verum Hook. f. 的幹燥成熟果實[2]。《中華人民***和國藥典》（2010年版）記載有此藥的藥典標準。
4 拉丁名Fructus Anisi Stellati（拉）（《中醫藥學名詞（2004）》）
5 英文名Chinese star anise（《中醫藥學名詞（2004）》）
6 來源及產地木蘭科植物八角茴香 Illicium verum Hook. f．的果實。分布廣東、廣西、雲南、福建、貴州[1]。
7 形態特征常綠喬木，香辛作物。果實為調味香料，也可藥用。有溫中、散寒、暖骨、理氣、止痛等功效。枝、葉、果經蒸餾可得揮發性茴香油，是壹種重要的芳香油。鮮果皮含油56%，鮮種子含油1.72.7%，鮮葉含油0.750.9%，8090%成分為大茴香腦（Anothole），主產中國廣西龍州壹帶山區，廣東、臺灣、雲南、貴州、福建也有栽培。越南也有分布。1982年廣西栽培面積3.6萬公頃，年產八角40006400t。常年出口量15002000t，茴香油約200t。世界幹八角常年銷售量30004000t，茴香油約500t。中國廣西“天寶”茴香油，馳名西歐，在國際上享有盛譽。
植株高1015m，樹皮灰褐色。單葉互生，半革質，全緣，橢圓形或橢圓狀披針形。花兩性，單生於葉腋間，粉紅色至深紅色，每年開花結果兩次，23月開花，910月果熟；89月開花，翌年34月果熟。蓇葖果，星狀放射八角形。
適生於亞熱帶南部山區的陰濕溫暖環境，年平均溫度不低於0℃，年雨量13001400mm，相對濕度80%以上。土壤以深厚、肥沃、pH56為宜。幼樹喜蔭，成齡樹喜光。根淺、枝條脆，不抗風。主要用種子繁殖。每千克種子80009000粒，每公頃播種量2545kg。苗高5070cm，即可出圃定植。宜林地以多霧、靜風低海拔山谷為好。果用林株行距5×5m，葉用林1×1m，穴施基肥，雨季定植。早期可間種木薯等高稈作物遮蔭。及時除草、松土、施、植後34年，葉用植株在離地6070cm處截幹，促進萌生側枝。也可直播造林或天然更新。
主要害蟲有八角尺蠖、金花蟲、象鼻蟲為害葉片，可用70%敵百蟲300倍液噴殺。病害有炭疽病，可噴波爾多液防治。種後710年開始結果，15年進入盛產期，在水肥良好的條件下，盛產期長達70年左右。采收後及時曬幹或烘幹，鮮幹比3：1左右。葉用林植後4年開始采葉，每公頃產鮮葉1200kg，620年單株產鮮葉2.53.5kg。
8 性味歸經辛、甘，溫。入脾、腎經[1]。
9 功能溫中，理氣止痛[1]。
10 主治治胃寒嘔吐，食欲減退，脘腹脹痛，寒疝，睪丸偏墜，腎虛腰痛，幹、濕腳氣[1]。
11 八角茴香的用法用量煎服：3～6g[1]。
12 化學成分本品含揮發油，油中主要含茴香腦，還有茴香醛、對丙烯基苯基異戊烯醚等。尚含黃酮類和有機酸類成分。揮發油及茴香腦具有 *** 作用，能促進腸胃蠕動，緩解腹部疼痛，並能增進呼吸道分泌而用以祛痰。醇提取物在試管中能抑制金黃色葡萄球菌，肺炎球菌及白喉桿菌、大腸桿菌、傷寒與副傷寒桿菌、痢疾桿菌等，對真菌也有壹定抑制作用。茴香腦還有升高白細胞的作用[1]。
13 八角茴香的藥典標準 13.1 品名八角茴香
Bajiaohuixiang
ANISI STELLATI FRUCTUS
13.2 來源本品為木蘭科植物八角茴香Illicium verum Hook.f．的幹燥成熟果實。秋、冬二季果實由綠變黃時采摘，置沸水中略燙後幹燥或直接幹燥。
13.3 性狀本品為聚合果，多由8個蓇葖果組成，放射狀排列於中軸上。蓇葖果長12cm，寬0.3～0.5cm,高0.6～1cm；外表面紅棕色，有不規則皺紋，頂端呈鳥喙狀，上側多開裂；內表面淡棕色，平滑，有光澤；質硬而脆。果梗長3～4cm，連於果實基部中央，彎曲，常脫落。每個蓇葖果含種子1粒，扁卵圓形，長約6mm，紅棕色或黃棕色，光亮，尖端有種臍；胚乳白色，富油性。氣芳香，味辛、甜。
13.4 鑒別（1）本品粉末紅棕色。內果皮柵狀細胞長柱形，長200～546μm，壁稍厚，紋孔口十字狀或人字狀。種皮石細胞黃色，表面觀類多角形，壁極厚，波狀彎曲，胞腔分枝狀，內含棕黑色物；斷面觀長方形，壁不均勻增厚。果皮石細胞類長方形、長圓形或分枝狀，壁厚。纖維長，單個散在或成束，直徑29～60μm，壁木化，有紋孔。中果皮細胞紅棕色，散有油細胞。內胚乳細胞多角形，含脂肪油滴和糊粉粒。
（2）取本品粉末1g，加石油醚（60900C）乙醚（1：1）混合液15ml，密塞，振搖15分鐘，濾過，濾液揮幹，殘渣加無水乙醇2ml使溶解，作為供試品溶液。吸取供試品溶液2μl，點於矽膠G薄層板上，揮幹，再點加間苯三酚鹽酸試液約2μl，即顯粉紅色至紫紅色的圓環。
（3）精密吸取[鑒別]（2）項下的供試品溶液10μl，置10μl量瓶中，加無水乙醇至刻度，搖勻，照紫外可見分光光度法（附錄V A）測定，在259nm波長處有最大吸收。
（4）取八角茴香對照藥材1g，照[鑒別]（2）項下的供試品溶液制備方法，制成對照藥材溶液。另取茴香醛對照品，加無水乙醇制成每1ml含10μl的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄VI B）試驗，吸取[鑒別]（2）項下的供試品溶液及上述兩種對照溶液各5～10μl，分別點於同壹矽膠G薄層板上，以石油醚（30600C）丙酮乙酸乙酯（19：1：1）為展開劑，展開，取出，晾幹，噴以間苯三酚鹽酸試液。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點；在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的橙色至橙紅色斑點。
13.5 含量測定 13.5.1 揮發油照揮發油測定法（附錄X D）測定。
本品含揮發油不得少於4.0%（ml/g）。
13.5.2 反式茴香腦照氣相色譜法（附錄ⅥE）測定。
13.5.3 色譜條件與系統適用性試驗以聚乙二醇20000（PEG－20M）毛細管柱（柱長為30m，內徑為0.32mm，膜厚度為0.25μm）；程序升溫:初始溫度1000C,以每分鐘50C的速率升溫至200℃，保持8分鐘；進樣口溫度2000C，檢測器溫度200℃。理論板數按反式茴香腦峰計算應不低於30000。
13.5.4 對照品溶液的制備取反式茴香腦對照品適量，精密稱定，加乙醇制成每1ml含0.4mg的溶液，即得。
13.5.5 供試品溶液的制備取本品粉末（過三號篩）約0.5g，精密稱定，精密加入乙醇25ml，稱定重量，超聲處理（功率600W,頻率40KHZ）30分鐘，放冷,再稱定重量，用乙醇補足減失的重量,搖勻，濾過，取續濾液，即得。
13.5.6 測定法分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各2μl，註入氣相色譜儀，測定，即得。
本品含反式茴香腦（C10H12O）不得少於4.0%。
13.6 性味與歸經辛，溫。歸肝、腎、脾、胃經。
13.7 功能與主治溫陽散寒，理氣止痛。用於寒疝腹痛，腎虛腰痛，胃寒嘔吐，脘腹冷痛。
13.8 用法與用量3～6g。
13.9 貯藏置陰涼幹燥處。
13.10 出處