蜂蜜能和蔥壹起吃嗎

《金匱要略》：生蔥不可***蜜食之，殺人。按古籍說法，蔥蜜同食有兩種後果：壹是食之殺人意思說有劇毒，壹是說作下痢，不過是腹瀉而已。關於第壹種說法很可能是誤解，蜂群采食有毒植物的花，釀成毒蜜，如同海中毒貝采食毒藻而帶毒壹樣的道理。此蜜偶與蔥同食因而中毒，誤為相克。第二種說法則可能有壹定的道理，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類，遇上蔥中的含硫氨基酸等，發生不利於人體的生化反應或產生有毒物質刺激腸胃道使人腹瀉，故有生蔥同蜜食作下痢之說。