秋天適合吃羊肉，秋冬季節非常適合吃羊肉補身體。
羊肉的味道甘而不膩，性溫而不燥，能夠暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾，對壹般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟等壹切虛證均有治療和補益效果，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，可謂是壹舉兩得。
據《本草綱目》記載，羊肉能補體虛，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健力；補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血。主治腎虛腰疼，陽痿精衰，形瘦怕冷，病後虛寒，產婦產後大虛或腹痛，產後出血，產後無乳或帶下。羊肉淳濃溫厚，暖肝脾而助生長，緩迫急而止疼痛，大補溫氣之劑也。羊肉歷來是民間秋冬季進補的重要食材之壹。
擴展資料：
羊肉搭配禁忌：
1、吃羊肉時忌喝茶
因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，容易引發便秘。
2、不與西瓜等寒涼食物同食
吃羊肉不僅不能喝茶，也不可以吃西瓜，在冬季或許吃西瓜的頻率比較低，但是在夏季的時候壹定要註意了。王清賢認為，吃羊肉後再吃西瓜，這樣會傷“正氣”，人體健康情況下，正氣足，才能發揮著保護機體建康的作用。
當人體的正氣虛時，六淫邪氣入侵，人就會容易生病，當壹個人的正氣旺盛，就會與致病邪氣相抗拒，就不會生病。同時因為羊肉性屬大熱，而西瓜性寒，屬生冷食物，冷熱積聚，不宜維護“正氣盛”。
3、忌吃南瓜等辛溫燥熱之品
南瓜性屬溫熱，和羊肉同屬於溫熱的食物，所以不可以壹起吃，同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香、醋等辛溫燥熱的調味品，以防上火。
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