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作為茶的原產地,中國不缺茶。明代私茶為何出境?

介紹

《明史》記載:“私自出境,不譏通者,視為死”。

顯然,此時對“茶”的控制已經達到了頂峰。但是,茶葉在明代並不為百姓所需要,在歷代更不是必需品。那為什麽會有這麽嚴格的規定?是物以稀為貴嗎?顯然不是,根據明史:

“每十官取壹,無茶園,使軍士采之。”

可見明代是不缺茶的,那麽為什麽明代會有如此嚴格的規定呢?

中國茶葉的發展

“神農嘗百草,以茶解毒”,最早見茶的記載可以追溯到神農時期。真正的歷史可以追溯到漢朝。茶最早興盛於巴蜀,後傳至東西,最後遍布全國。在《茶經》中記載:

茶是壹種飲料,起源於神農氏,聞魯周公、齊顏嬰、漢、、吳、劉琨、張載、袁祖南、謝安、左思,晉代人都喝茶

大部分無法考證,但也證明了茶在中國發展了幾千年,影響深遠。到了唐代,喝茶成為壹種潮流,尤其是到了宋代,喝茶更是壹種享受。

經過幾千年的發展,茶葉不再稀缺,也不再局限於巴蜀,幾乎全國各地都有種植。但有壹個例外,那就是蠻夷之地——也就是北方遊牧民族的所在地。

北方遊牧民族對茶葉的需求

即使茶樹隨處可見,但在北方的土地上仍然不可能種植茶樹。以及“愛吃奶酪而不能喝茶的人被困在病中。”很多去過西藏的人也知道,遊牧民族喜歡吃奶酪和肉制品。這裏面也有“寧可壹日無食,不可壹日無茶”。至於原因,也和茶的功效有關。茶有清腸和暫停胃的作用。常年吃肉制品喝乳制品,又缺乏蔬菜,導致營養不均衡。

磚茶起源於唐代。也就是從這個時候開始,它成為了少數民族的必需品。喝茶不僅可以幫助消化,解悶,還可以補充人體所需的各種維生素和微量元素。

用茶葉換馬匹和戰略物資

據《明史》記載,陜西種植茶樹86萬余株,四川238萬株,總面積100公頃,100畝。可見,當時茶並不稀缺,甚至可以說是“普遍”。如上所述,茶只是漢人的飲料;但對於少數民族,尤其是北方遊牧民族來說,卻是壹種必須。

這兩者沒有必然聯系,但是當戰爭把它們聯系在壹起的時候,茶和馬發生了化學反應。據記載,明朝馬很少,即使三千營、姬神營等精銳部隊也還是缺馬。

朱迪的幾次北方探險把少數民族擋在了長城之外。不是步兵,而是姬神營和3000人的營之間的合作。有了火器和騎兵,敵軍崩潰了。要維持3000個營,需要大量的戰馬,更不用說第五軍營,也需要戰馬,但漢人養的馬要麽耐力弱,要麽太嬌小。

歷史上著名的寶馬——德路、赤兔等。——都是境外遊牧民族所養,而大名鼎鼎的血寶馬就是西域特有的產物。遊牧民族養馬壹流,所以才有“遊牧民族都是勇士”的說法。縱觀中國古代歷史,不難發現遊牧民族和漢族的關系壹直不太好,經常發生摩擦。但是遊牧民族打了又來,來了又打,來來回回,這也導致了漢人的壹種疲勞。

宋朝和明初,少數民族和漢族的戰爭占據了壹定的優勢。要解決這個問題,除了遏制少數民族的發展,還需要增強戰鬥力,於是“茶馬司”興起,這也是明太祖朱元璋嚴禁“私茶”的原因!

茶馬司,原意是以茶換馬,是官方公開交換馬匹的手段。這壹基本措施自唐代以來壹直在不斷發展。但是哪裏有市場,哪裏就有利益。茶馬司是官方手段,所以壹般情況下官方會規定茶葉的40%用來換馬,剩下的由商人自己分配。所謂“無利不起早”,除了交稅,還要分40%,商人覺得利益受損,於是產生了“私房茶”。

私茶現象越來越嚴重。北方遊牧民族提供的馬匹越來越少,大量茶葉流向北方,導致“馬圭茶賤”。明朝建立後,朱元璋知道了“以茶謀私”現象的嚴重性。即使“禁止私房茶”的禁令有失偏頗,也實在是無可奈何。

“這就是範之死,中國之籬,匈奴之右臂,誠大而不壹般的原因。”

此舉,在壹定程度上解決了戰馬的來源問題,遏制了北方遊牧民族的侵略步伐,促進了雙方的交流!

參考資料:

明史與茶經