古代李時珍把紅豆稱為“心谷”,強調紅豆的滋補作用。紅豆既能清心火,又能補辛苦。它含有豐富的粗纖維,在臨床上有助於降血脂、降血壓、改善心臟活動。同時含有豐富的鐵元素,可以行氣補血,非常適合辛苦工作。
紅豆喜歡生長在開闊、陽光充足的河流、海灘、森林邊緣或荒地。生長非常旺盛,如果不加控制,甚至可以擠走其他植物的生存空間,成為壹方之主。
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紅豆的好處
1,脾胃。脾胃消化能力強,吸收能力好。所以體質虛弱的人,冬季要加強補充,為來年儲備營養。在未來的壹年裏,他們會充滿活力,不會生病。紅豆,中醫稱為“紅豆”,也有明顯的健脾和胃作用。
2.消除水腫。紅豆除了含有豐富的鉀元素外,在皮膚中還有很強的利尿作用,可以改善腳氣、腎衰竭引起的臉部和腳部腫脹。
3.紅豆中所含的膳食纖維具有良好的通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健身減肥的功效。
參考來源;人民網-紅豆能養心補血?細數紅豆的四大功效