準備材料:冬筍3根,臘肉2塊,蒜苗2根,幹辣椒少許,醬油1大勺,鹽少許。
生產步驟:
1,冬筍,臘肉,蒜苗,幹辣椒絲,醬油等原料。
2.把熏肉蒸30分鐘。
3.冬筍去皮切片
4.將蒜苗切成段
5.蒸鹹肉片
6.冬筍用熱水焯壹下,撈出備用。
7.將切好的臘肉倒入煎鍋中翻炒。
8、翻炒均勻,加入壹勺醬油翻炒。
9.加入胡椒粉絲和少許鹽攪拌均勻。
10.最後放入蒜苗,炒至斷。
11,成品圖