1、茶葉種植:東漢時期,茶葉開始從藥用向飲用轉變,茶樹也開始在南方各地廣泛種植。《後漢書·食貨誌》記載:“茶,出巴蜀、益州、雲南、交趾等郡。 ”《後漢書·西南夷列傳》也提到了“茶”字。
2、耬車:耬車是壹種用於播種的農具,由牛拉動,下端有三個開溝器和三個漏鬥,可以邊開溝邊播種。耬車的發明可以提高播種的速度和質量,節省人力物力。《後漢書·食貨誌》記載:“耬車者,以牛引之,下有三耬腳,中有三漏鬥,邊耬邊播。 ”
3、龍骨水車:龍骨水車是壹種用於灌溉的水利工具,由木鏈、水槽、刮板等組成,利用鏈輪傳動原理,以人力或畜力為動力,把河水或井水提升到田地中。龍骨水車的發明可以解決平原地區灌溉的難題,提高農業產量。《後漢書·張讓傳》記載:“又作翻車渴烏,旋於橋西,用灑南北郊路。 ”