春節期間不管出於什麽原因喝酒，都很容易導致暴飲和醉酒，很多人為此專門從市場上買回來壹些解酒藥解酒，但它真的有用嗎？
解酒藥真的有用嗎沒有太大作用，到目前為止，沒有科學證據證明有任何壹種藥物可以真正解酒。解酒藥顧名思義，就是使得醉酒者快速從醉酒狀態醒過來的藥物，簡言之就是醉酒的“解藥”。人體主要通過肝臟、皮膚和呼吸系統三大途徑代謝酒精，其中肝臟最為重要。酒精進入人體後，乙醇脫氧酶負責把乙醇氧化成乙醛，肝臟中的乙醛脫氫酶再把乙醛氧化成乙酸，最終分解成二氧化碳和水排出。從這個機理來看，市場上的“解酒藥”都沒有這種促進酒精分解和排出的作用，因此當酒精進入到血液循環後，是很難在短時間內把酒精含量降下去的。
解酒藥有什麽副作用嗎沒有明顯的副作用。大多數解酒藥對預防醉酒的作用有限，很多時候起到的只是心理安慰作用。更重要的是解酒藥並不能解除酒精對肝臟和腸胃等器官的傷害。酒精進入體內，20%在胃中吸收，其余在小腸吸收，進入體內的酒精90%至98%被完全氧化，釋放出的能量被機體利用，其他則通過腎以及肺的呼吸排除體外，人體氧化酒精的能力是在壹小時以內氧化10毫升酒精。從這個角度來說，藥是沒法替身體“消化”酒精的。
但它畢竟是壹種藥物，吃多了對身體的傷害也是很大的，尤其是會直接刺激胃部。有藥物過敏的患者是不可以吃的，避免產生很多的毒素，影響身體的健康。如很多解酒藥都含有添加劑的成分，最好是註意少吃。
醉酒後吃什麽能快速解酒1、綠豆
綠豆具有很好的解暑功效，同時還具有很強的解毒作用。綠豆可以緩解酒精中毒和食物中毒的狀況，綠豆中的營養價值和水分含量都很充足，在幫助我們解酒的時候還能使身體吸收營養物質，可謂是壹舉多得。
2、山藥
山藥具有很好的解酒作用，這是因為在我們身體攝入酒精後，酒精進入腸胃道中進行消化，酒精當中的乙醚濃度逐漸上升，我們就會有壹些醉意，而閃耀當中的山藥多糖成分可以保護我們的胃黏膜，從而阻礙腸胃吸收酒精，達到緩解醉酒的效果。
3、豆腐
飲酒時不妨吃些豆腐及豆制品以助解酒。豆腐的大豆蛋白中含有較豐富的半胱氨酸及維生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的醛分解，並迅速排泄出體外，而維生素B1、B2也是酒精代謝的主要物質，可減輕心臟和肝臟的負擔。
4、蜂蜜
蜂蜜中含有果糖成分，它可以促進體內酒精的分解，利於其吸收，從而減輕飲酒後產生的不適感。