小說中對張飛的長相是這樣描述的:“他身長八尺，豹子頭、豹子眼，虎須、虎須，聲音如雷，宛如奔馬。”這20個字，為威武勇士的形象定下了基調。後來作者引用了壹句不知從哪裏冒出來的順口溜加以潤色，簡單地說他在洋橋上喝了曹駿:“長阪坡頭上殺氣騰騰，眼睛立刻睜大了。這聽起來像是對雷震的打擊。僅曹家壹家就退了壹百萬兵。”
張飛是壹名勇敢的士兵。反省還說他“忠勇”，“萬人敵”。劉備迷失了去新野的路。聽說曹駿追殺他，丟了老婆孩子，還讓張飛騎了二十匹馬。“飛水斷橋，他說:‘我是張翼德，我們可以同歸於盡！’沒有敵人敢靠近。"
張飛死後，封他為恒侯。在古代，只有最擅長擴張領土、威脅敵國的人才能被封為恒。
但後來的言情把張飛想象成壹個勇敢的戰士，有失偏頗。這家夥其實很弱。曹操擊敗張魯後，與張合對峙了50多天。他見張合的軍隊在山路上打不開陣地，就帶了壹萬精兵，請張合從小路上打。可憐張合的軍隊不在乎首尾，張飛撿了個大便宜。
陳壽評價說:“飛愛尊君子不尊小人。”說明張飛對待君子還是壹個有禮貌的人。閆妍，歷史上最強的弟子，sf的正義詮釋者之壹，是壹個家喻戶曉的故事。劉備占領成都後，劉霸下來，張飛立即前往。秀才劉霸以為他是武夫，不跟他說話。張飛很生氣，但他並沒有和劉霸過不去。諸葛亮對劉巴說:“張飛雖是武將，也佩服他的足下。”
至於張飛的長相，雖然《三國誌》中沒有描述，但他的兩個女兒都是出嫁的，出殯之後，張之後。如果張飛真是豹子眼，他的女兒繼承了她父親的容貌，恐怕劉禪不會娶她。
據壹些古籍記載，張飛在書畫方面也很有造詣。
元代真武時，有壹首名為《張翼德殿》的詩，說張飛的書法好，連鐘繇、尊帝也未必比得上他。詩人難免有點浮誇，但張飛的書法還不錯，這就是結論。
明代有《丹鉛總錄》，也有關於張飛書法的記載:“涪陵有張飛刻書銘。他寫得非常熟練，他的書在飛。”同時向同行解釋“張飛喜歡畫美女，擅長草書”，說張飛不僅草書寫得好，還會畫美女。
可惜這位將軍的美畫壹直沒有流傳下來。1985年，在閬中市修金平山時，從河裏撈出壹塊石碑，上面刻著“漢朝大將軍張飛，引壹萬兵，成第壹賊，以八僧成名”的銘文。他的文字如流水，雋永而優美。據考證，這可能是張飛題字的真跡，但仍有疑點。