甜瓜屬於葫蘆科，壹年生匍匐草本植物，原產於非洲熱帶沙漠地區。北魏時隨西瓜傳入中國，明代開始廣泛種植。現在我國各地廣泛栽培，果肉生吃止渴清燥，可消除口臭，但瓜梗有毒，生吃會中毒。
甜瓜含有大量的碳水化合物和檸檬酸等。，且富含水分，可消暑、解渴、除煩；甜瓜中的轉化酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，可以幫助腎病患者吸收營養。冬瓜營養豐富，能補充人體所需的能量和營養。
擴展數據:
瓜栽培歷史悠久，品種繁多。水果的形狀、顏色、大小和味道因品種而異。在園藝學上分為幾十個品系，如普通哈密瓜、香瓜、白瓜等。
水果是盛夏的重要水果，為諸藥所用，有消炎、解毒、催吐、除濕、退黃的功效。
它在中國各地廣泛栽培，在世界的溫帶和熱帶地區也有栽培。我國主要分布在新疆、甘肅等西北地區，80年代開始在我國華北地區種植。
主要有黃丹子、紅心酥、黑眉極甜、香清麻皮、小青皮等品種。甘肅的白瓜、麻醉瓜和新疆的哈密瓜。
瓜田不能連作，壹般輪作周期為4-5年。選擇小麥和玉米茬，避免豆類茬。壹般土壤都可以種植。我喜歡沙壤土，土質疏松，土層厚實，土壤肥沃，透氣性好。
瓜類耐旱耐澇。在選地的時候，不要選擇低窪易澇的地方種瓜。整地應在秋季進行，整平耙平，達到播種狀態。
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