中國古代人是什麽時候開始漁獵的？

古代中國人在石器時代就開始捕魚和狩獵。根據考古資料，在許多石器時代文化堆積中發現了魚骨。在北京周口店山頂洞文化層中，出土了長約1米的鯡魚骨和許多鯉魚骨。人們在從事漁獵的同時，開始觀察和識別水生動物(主要是魚類)，積累了豐富的知識和經驗。