bō cài gēn zhōu
2 處方鮮菠菜根250克 雞內金10克 大米適量
3 制法菠菜根洗凈，切碎，與雞內金加水適量煎煮半小時，再加入淘凈的大米，煮爛成粥。
4 功能主治利五臟，止渴潤腸。適用於糖尿病。
5 菠菜根粥的用法用量頓服，每日1次。
6 摘錄
《民間方》
古籍中的菠菜根粥 《藥性切用》：[卷之四中菜部]菠菜即菠菜。甘溫微滑，止渴潤燥，充胃利腸，菜根亦良。禁忌同白菜。《藥性切用》...
《滇南本草》：[第二卷]菠菜菠菜，壹名紅根菜，味甘微辛，性溫。入脾、肺二經。祛風明目，開通關竅，傷利腸...
《本草品匯精要》：[卷之三十八菜部上品]菜之草）苗謹按薺春生最先以諸菜似菠菜小而著地散生葉有鋸齒而青綠有毛其根色白二月抽苔高尺許莖有小葉三月...
《本草綱目》：[菜部第二十七卷菜之二]菠（宋《嘉》）釋名菠菜（《綱目》）、波斯草（《綱目》）、赤根菜。慎微曰∶按∶劉禹錫《嘉話錄》雲∶...
《食鑒本草》：菜