花卉，是具有觀賞價值的草本植物，是用來描繪欣賞的植物的統稱，喜陽且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有許多種類。典型的花，在壹個有限生長的短軸上，著生花萼、花瓣和產生生殖細胞的雄蕊與雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊組成，有各種各樣的顏色，長得也各種各樣，有香味或無香味等。
常用木本花卉： 梅花、桃、牡丹、海棠、玉蘭、木筆、紫荊、連翹、金鐘、丁香、紫藤、春鵑 杜鵑花、石榴花、含笑花、白蘭花、茉莉花、梔子花 桂花、茉莉花、木芙蓉 臘梅、免牙紅、銀芽柳、山茶花、迎春。
常用草本花卉 ：春蘭、香堇、慈菇花、風信子、郁金香、紫羅蘭、金魚草、長春菊、瓜葉菊、香豌豆 夏蘭、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡蓮、芍藥、福祿考、晚香玉、萬壽菊、千日紅 建蘭、晚香玉、鈴蘭 報歲蘭、慈茹花、香堇、大巖桐、水仙、小草蘭、瓜葉菊、蒲包花、免子花、入臘紅。
球根花卉：可分為鱗莖（如百合、朱頂戲、水仙、網球花）、球莖（如唐菖蒲、番紅花、小蒼蘭）、塊莖（如大巖桐、彩葉芋、長筒花）、塊根（如大麗菊、嘉蘭）、根莖（如美人蕉、紅姜花）等。
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