我們常說“想吃什麽就吃什麽，但不能想說什麽就說什麽”。但是，袁枚告訴我們，不能隨便吃，不能只做事。
畢竟，每壹種食物的本質，或帶著記憶的味道，或帶著思鄉的芬芳。我們在菜的中間，品嘗著各種味道，閱讀著整個人生。
作為壹個“吃貨大國”，自然會培養出很多“吃貨”，他們不僅在文學上有造詣，在飲食上也非常講究。精讀君介紹的這五個人就是如此，在他們的作品中，吃不僅是壹件美好的事，更是壹件偉大的事。關於作者:
袁枚是清代詩人和散文家。這位老人，小名隨緣，人稱隨緣，“清代駢文八大家”、“江油三大家”之壹，文筆與直隸大學者紀昀齊名，人稱“南元北紀”。著有《子午雨》、《隨緣詩》。
內容介紹:
系統論述中國北方和南方烹飪技術和菜肴的書。全書共分十四個方面，包括信息單、警戒單、海鮮單、雜單、點心單、米粥單、茶酒單等。
推薦理由:
如今，說到誰最能吃，很少有人會不提隨園美食榜，而是作者袁枚。——孟緞紅作者簡介:
梁秋實是著名的散文家、學者、文學評論家和翻譯家，是中國第壹位研究莎士比亞的權威，他的散文集創下了中國現代散文作品出版的紀錄。他出版了兩部文學評論專著《浪漫與古典》和《文學學科》。
內容介紹:
《雅舍談吃》是梁實秋先生壹生飲食文化才華的集中展示。“陳，那就關註食物的質量吧，最需要滿足的就是味道。基於生理要求，也可以發展成接近藝術的味道。”
推薦理由:
在梁實秋的筆下，吃飯成了壹件很優雅的事情。吃飯可以這麽細致，這樣的生活才算美好。關於作者:
汪曾祺是當代作家、散文家。著有小說集《相遇集》、小說《受戒》、《大鬧筆記》等。被譽為“抒情人文主義者，中國最後壹個純粹的學者，中國最後壹個士大夫。”
內容介紹:
鄉愁是味道的缺失。這本書是汪曾祺先生關於吃的散文集。語言凝練，字裏行間透著書香，透著江南的土香。
推薦理由:
壹直吞嘴。王老的文筆真的很幼稚很可愛。他做結論的時候，只是簡短的壹句話，很像小孩子的確定性。——豆瓣讀書友作者簡介:
唐出身名門，體驗過皇家的生活方式，品嘗過各省特有的美食，對美食有獨特的見解，因此被封為美食家。作品有《古色古香》《酸甜苦辣鹹》《人間美味》等。，數量豐富，質量精細，被允許為壹代雜文，而這篇文章所傳達的精致生活美學，更是後世小資的典範。
內容介紹:
這本書是關於中國人的飲食和博大精深的飲食文化。除了吃，還講酒文化，喝茶，香煙，抽煙。在這篇文章裏，我和幽默大師林語堂先生聊了壹夜香煙，不容錯過。
推薦理由:
俠客包括金庸、萊文和孫露。這本書是作者晚年的回憶錄。它得心應手，妙趣橫生，既能拓寬人們的知識面，又能糾正歷史和民間傳說中的空白。關於作者:
趙恒，原北京燕山出版社總編輯、編輯。多年從事文化史、北京史、戲曲史研究，著有《美食家隨筆》、《譚談廢料》等。
內容介紹:
美食漫談是文學大師的主題記憶。書中所記載的，或人或事，或風景或名勝或花絮或軼事，都與吃有關。它用平實的語氣勾沈了與飲食相關的方方面面，但並不高，更不是把食欲升華為文化的精髓。
推薦理由:
饕餮原是被人鄙視的“美食家鬼”，但蘇軾曾自稱是它，並寫下“美食家賦”:“蓋聚合物之美，以養我美食家。”從此，“美食家”成為文人追求美食而不失優雅的代名詞。本書的作者趙恒是這方面的專家。
五位“老人”各有風格:唐吃文科，梁實秋吃理性，汪曾祺吃深刻，袁枚吃考究，吃隨便。我想知道妳餐桌上的生活是什麽樣的。
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