tǎ ròu
2 《*辭典》:獺肉 2.1 出處《別錄》
2.2 拼音名Tǎ Ròu
2.3 來源為鼬科動物水獺的肉。
2.4 性味
甘鹹，寒。
①《食療本草》："性寒，無毒。"
②《飲膳正要》："味鹹，平，無毒。"
2.5 功能主治治虛勞骨蒸，水腫脹滿，二便秘澀，婦女經閉。
①《別錄》："療疫氣，溫病。"
②《本草圖經》："主骨蒸熱勞，血脈不行，營衛虛滿及女子經絡不通，血熱，大小腸秘澀。"
③《飲膳正要》："咳嗽勞損。"
④《醫林纂要》："益陰，殺魚蟲毒。"
2.6 獺肉的用法用量內服：煎湯或炙幹入散劑。外用：煆存性研末調敷。
2.7 註意①陶弘景："不可與兔肉雜食。"
②《本草圖經》："消陽氣，宜少食。"
③《醫林纂要》："忌柿同食。"
2.8 附方①治寒熱毒風水虛脹：水獺壹頭，剝去皮和五臟骨頭尾等，炙令幹，杵末。水下方寸匕，日二服。（《食療本草》）
②治折傷：水獺壹個，用罐子納，以泥固濟，放幹，燒灰，細末，以黃米煮粥，於傷處攤，以水獺壹錢末，粥上摻，便用帛子裹系，止疼痛。（《經驗後方》）
2.9 各家論述孟詵："謹按（獺肉）服之下水脹。但熱毒風虛脹，服之即瘥。若是冷氣虛脹食，益虛腫甚也。只治熱，不治冷，不可壹概爾。"
2.10 摘錄《*辭典》
古籍中的獺肉 《醫學入門》：[內集·卷二本草分類]食治門元氣，弱陽事，令人痿黃。若合白雞肉食，面發黃；合獺肉食，病遁屍；合姜、橘食，令心痛霍亂。孕婦忌食，二...
《飲食須知》：[卷八]獸類兔肉味甘辛，性寒。同白雞肉及肝心食，令人面黃。同獺肉食，成遁屍病。與姜橘同食，令人心痛霍亂。忌同鹿肉...
《本草綱目》：[禽部第四十八卷禽之二]雞。同兔食成痢，同魚汁食成心瘕，同鯉魚食成癰癤，同獺肉食成遁屍，同生蔥食成蟲痔，同糯米食生蛔蟲。發明...
《金匱要略淺註》：[卷三]血痹虛勞病脈證並治第六染。獺肝壹具。炙幹末之。水服方寸匕。日三服。（按獺肉性寒。肝獨溫。所以此治冷勞。）徐忠可雲、勞無不熱...
《飲食須知》：[卷七]禽類