我從小就對揚州很有好感，原因是我爸有個揚州朋友，小時候每年都能吃到他從揚州帶來的包子，在那個物質匱乏、食品單壹的年代，揚州的包子簡直是我心中包子界的楷模，是生命之光。
趣園的包子
這也直接導致了我之後去揚州 旅遊 ，除了去瘦西湖、大明寺、東關街打卡，剩下的時間全都沈淪在各種包子的醉生夢死之中，完全沒有給自己了解揚州的機會，說起揚州只知道包子好吃，妥妥的壹個幹包人。
思前想後，我作為壹名旅行編輯，也未免太膚淺了。為了擺脫自己幹包人的嫌疑，也為了帶大家了解包子之外的揚州，我決定走出去看看（當然，也是在趣園吃完早茶再出發的，真好吃）。
大明寺
這是我第三次來揚州了，瘦西湖正抽幹了水進行清淤工程，沒什麽可逛的，況且每個來揚州的人必然會打卡瘦西湖，我也沒有什麽需要過多介紹的，pass。
不過不同季節的瘦西湖還是好看的
東關街是除了瘦西湖之外遊客必然會逛的地方，但，壹旦認清了它的本質不過是成都的寬窄巷子，北京的南鑼鼓巷之後，就會覺得索然無味，pass。
東關街
然而不得不承認，揚州城的韻味就是在這些老街古巷之中，想找壹個保留著揚州老城風韻但又不過於無趣和商業化的地方，我在揚州朋友的推薦之下來到了皮市街。
皮市街形成於清朝時期，因為早期這條街主要經營的都是皮草類的商品而得名。如今這條街早已不見了經營皮草的商行，但斑駁古舊的房屋和青石板鋪砌的街道得以保留至今。
雖然只有壹街之隔，和東關街上熙熙攘攘全是遊客的熱鬧景象不同，這裏更有生活的氣息 。騎著電瓶車穿行而過的當地人，路邊的老手藝人，古早味濃郁的雜貨鋪，嗯，這才是我心中揚州最正確的打開方式。
我去的那兩天雖然氣溫很低，但陽光很好也沒有風，街上所有人都在不緊不慢地走著，午後的陽光透過樹蔭在青石板路上投射出斑駁的影子，真的太安逸了。
讓我這個從小在成都長大的人都不由感嘆，揚州慢啊。怪不得古人早早就給了個“揚壹益二”的排名。
當然，讓我選擇這條街還有另外的原因，這條街上藏著很多有意思的小店，獨立書店、咖啡館、雜貨鋪、花店， 這裏是揚州最具文藝氣息的壹條街。
邊城書店
從皮市街的北入口進入，沿著石板路走幾十米，右手邊會看到壹家門口堆積著各種石材的書店，這裏便是邊城書店。
用力拉開古樸的木門，便進入了另壹方天地。滿眼都是各種古籍文字，錯落地擺在木質的書架上。
邊城書店的主理人叫王軍，大家都尊稱他為王老師。雖然看上去很年輕，但王老師已經 從事古籍修復十余年了 ，大多數時間他都在收集和修復古籍，也是揚州古籍修復方面的非遺傳承人。
除了個人收藏，有學術價值的古籍修復後會捐贈給相關機構，其他的壹部分則會被做成文創產品，走進尋常人的家裏。
古籍制作的燈罩
來之前，我只知道這是壹家舊書店，沒想到這些舊書都如此“舊”了， 各種年代的古籍隨處可見 。
聊到興起，王老師從櫃子從拿出他收藏的古籍展示給我看，每本書的年代、排版、字體、內容都如數家珍，我則完全插不上話，感覺王老師整個人都在發光。
我壹直對這種能夠堅持自己的愛好，同時又能養活自己的人充滿敬意，希望自己有朝壹日也能找到這樣壹個人生方向並堅持下去。
營業時間：9:00-21:00
地址：皮市街111號
浮生記書店
邊城書店繼續往南走幾十米，路過壹家店門頭掛著紅色的簾子，上面寫著“揚州”二字。
掀開簾子，是壹副“悶聲發財，亦可賽艇”的對聯，讓人不禁莞爾。
書店老板杭樹誌，人稱樹掌櫃，愛好 旅遊 ，行走數十個國家、地區，亦喜攝影，開店的初衷是：“臺北有誠品，三藩市有City Light Books，北京有單向街，南京有先鋒，壹座城都該有壹個屬於年輕人的文化地標，而我們，願做揚州的那壹個”。
和那些fancy的獨立書店不太壹樣的是，這裏更像是壹個讀書的地方，樹掌櫃把從全世界各個地方帶回來的圖書都擺在書架上，堆在各個角落，供大家取閱。
隔壁兩間屋子就是自家的咖啡館，叫我慢，咖啡很平價，臨街的玻璃上印著“四時讀書好”幾個字，房間裏兩三張桌子，更像是壹個閱讀室。
壹杯咖啡，壹本書，平實而有詩意的生活大概如此吧。
營業時間：12:00-21:00
地址：皮市街85號
我慢雜貨店
這家店就在浮生記斜對面，也是同壹個老板，磚頭砌的老式房子整個被刷成了白色，屋頂的那個“慢”字大概就是招牌吧。
門口壹張木質的長條凳，整個外面看起來有種日本街頭的感覺。
“我慢”在日語裏是忍耐的意思，店內有很多從日本淘回來的小玩意兒，還有特別多的各種小貓咪的擺件。
因為和浮生記同壹個老板的原因，我慢雜貨鋪裏也有很多浮生記的文創產品出售，總體來說還是值得壹逛。
營業時間：12:00-21:00
地址：皮市街85號
amo.
開在浮生記旁邊的壹家咖啡店，門口擺著壹把椅子，下午的太陽又那麽好，就很讓人很想進去坐坐。
說是咖啡館，但其實店裏主打但是各種花裏胡哨的冰激淩，好吃又好看。
店裏很多奇奇怪怪的小擺件，擡頭看，腦袋頂上有幾條透明的管道，原來是老板為愛貓打造的遊樂場，浮誇又可愛。
兩只肥貓正在裏面玩
我發現揚州的小店總有壹種神奇的魔力，每當讓妳覺得逼格滿滿，卻忽然會有壹些接地氣的小溫暖不期而至，真的很賺好感。
營業時間：10:30-20:30
地址：皮市街116-2號
時晴山房
這家時晴山房是朋友推薦，在皮市街南邊的丁家灣，從丁家灣的石頭牌坊進來直走，門頭並不顯眼，壹不小心就會錯過。
壹壺茶，配兩個小杯子，壹些小茶點。當然，也有咖啡，我去的時候店員正在進行杯測，我也被邀請嘗了好幾種不同風味的咖啡豆。
傍晚的陽光十分美好，茶房裏灑滿金色的陽光，院子中間是個小小的天井，布的是日式的枯木流水小景，壹派歲月靜好。
丁家灣是揚州原住民的根據地，很多鹽商的大宅都聚集於此，老街小巷裏也有很有有意思的小店。如果有時間，也非常值得花時間好好逛逛。
營業時間：10:00-21:00地址：丁家灣59號樓
未完，接下篇。